Come sapere se le uova sono ruspanti

contenuto

• Il significato di libera scelta
• Numeri sulle uova
• Colore del tuorlo d`uovo
• Acquisto locale
• Per riassumere

Il significato di libera scelta

Come forse sapete, ci sono diversi stati che definire le condizioni in cui vivono le galline quando la deposizione delle uova. Nel mercato si possono trovare diversi tipi di uova in base alla loro qualità di vita:

• Caged: galline vivono in gabbie che hanno dai 13 ai 14 galline per metro quadrato di vita in loro
• Barn: Questi sono conosciuti anche come gabbia libera. Ci sono 9 galline per metro quadrato in questi fienili.
• Free-range:. Queste galline sono dotati di uno spazio esterno che possano muoversi in Tuttavia, ci sono anche 8 a 9 galline per metro quadro.
• Organico: Queste galline sono garantiti cibo di qualità e allevamento hanno 6 galline per metro quadrato in loro.

Come avrete notato, questi "etichette" si applicano solo alle condizioni di vita, e anche se le galline ruspanti hanno uno spazio aperto in cui vivere, la qualità del suolo della quantità di galline che vivono in una fattoria non è garantito, né è la qualità del cibo che mangiano, quale possono influenzare le sostanze nutritive che le loro uova forniscono.

A sapere se le uova sono ruspanti, l`Unione europea e altri paesi hanno un sistema di etichettatura che verifica le condizioni in cui le galline che hanno gettato le uova vivevano in, tenendo conto delle considerazioni sopra esposte.

Anche se le etichette sulle confezioni possono usare parole come "senza gabbia" o "verde" questi possono anche essere le strategie di marketing puro, in modo da aprire la scatola e controllare i numeri segnati sull`uovo. Concentrarsi su il primo numero, questo vi dirà quale status che ha:

• 3 uova per gabbia
• 2 per le uova fienile
• 1 per le uova ruspanti
• 0 uova biologiche

Come c`è stato citano in questo articolo, uova di galline ruspanti non garantiscono lo spazio la gallina ha a deporre le uova. Come forse sapete, lo stress su questi animali può influenzare la qualità delle uova che depongono, quindi se volete sapere se le uova di galline ruspanti che avete acquistato sono state sollevate in buone condizioni, il modo migliore per farlo è quello di notare il colore del tuorlo.

Per galline di vita sana, si dovrebbe verificare la presenza di tuorli brillante e arancione, mentre le galline che sono state sollevate con una scarsa qualità di vita deporranno le uova con un tuorlo colorato pallido e giallo.

Se si vuole essere al cento per cento sicuro le uova sono ruspanti e vivono in condizioni ottimali, la cosa migliore è di andare al vostro mercato locale e comprare le uova direttamente da un agricoltore locale di fiducia, in questo modo sarete in grado di vedere come le galline vivono con i propri occhi ed essere completamente sicuro hanno una vita sana e felice.

Il termine free-range è piuttosto ambigua, quindi è importante sapere che cosa significa in realtà. Una volta che sai queste informazioni sarete in grado di decidere che tipo di uova che si acquista. Il nostro consiglio è quello di cercare sempre di acquisto uova organiche, in quanto non solo sono gli unici che garantiscono il benessere degli animali, ma ha anche una maggiore quantità di vitamina A, omega-3, vitamina E e beta-carotene.

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