Che cosa succede se si mangia cibo scaduto

contenuto

• Differenza tra “scade” e “sell by” data
• Gli alimenti sicuri da mangiare oltre la data di scadenza
• Gli alimenti non sicuri mangiare oltre la data di scadenza
• Conseguenze di mangiare cibi scaduti

Differenza tra “scade” e “sell by” data

Avrete notato che alcuni produttori di alimenti usano il termine &ldquo-sell by&rdquo-, &ldquo-Best Buy&rdquo- o &ldquo-uso da parte&rdquo- al posto di &ldquo-scade by&rdquo- sui loro prodotti. La data di scadenza è essenzialmente l`ultimo giorno di un prodotto può essere consumato prima che in realtà va male e inizia ponendo un problema di salute.

D`altra parte, se un prodotto ha un &ldquo-sell by&Data rdquo- trasmette essenzialmente l`ultimo giorno che un prodotto alimentare dovrebbe essere venduto per una qualità ottimale. Questi altri termini contribuiscono a indicare quando il qualità di un prodotto alimentare inizierà a degradare, ma doesn&rsquo-t necessariamente che possa&rsquo-t me mangiato più. Si sarebbe ancora in grado di mangiare un cibo oltre la sua &ldquo-sell by&data rdquo- senza rischiare intossicazione alimentare.

Impostazione di una data di scadenza è una decisione volontaria fatta da produttori di alimenti. Alcuni prodotti alimentari hanno una lunghissima data di scadenza e si suppone che la gente mangiare il cibo molto tempo prima della scadenza in realtà. Per esempio, i cereali, la pasta secca e altri cereali tendono ad avere uno o a due date l`anno di scadenza.

Inoltre, si sostiene che lo zucchero, il miele, aceto o fagioli secchi addirittura hanno un durata indefinita e quindi sarà non scadono mai. Per questi prodotti alimentari è possibile utilizzare il test odore o sapore, se non siete sicuri che sono optare per mangiare o imparare a conoscere se il cibo è sicuro da mangiare.

Ci sono prodotti alimentari che tendono a tenere un alto livello di umidità e tendono ad attrarre agenti patogeni nocivi. Formaggi a pasta molle, yogurt e deli incontra offrono l`ambiente ideale per i batteri a proliferare molto rapidamente. Memorizzazione di questi elementi nel frigo può ridurre la crescita dei batteri, ma troppo spesso non è abbastanza fresco per evitare che i batteri fiorente. Inoltre, pollame, carne, uova e verdure in sacchi misti girano male molto facilmente e sono inclini a contaminazione incrociata a partire dal listeria, E.coli e salmonella.

Per marinate, salse e prodotti in scatola sono spesso date di scadenza non il migliore indicatore. Una volta che le bottiglie o lattine vengono aperte la velocità con cui i batteri possono crescere aumenta. Avrete notato come il cibo in lattine aperte gira male molto più veloce.

Nello scenario peggiore, se si mangia un alimento oltre la sua data di scadenza e stato effettivamente girando male si soffre I sintomi di intossicazione alimentare. Muffe e batteri possono essere presenti nel cibo, anche se si didn&rsquo-t credo che il cibo assaggiato male.

I sintomi più comuni sono:

• crampi
• gonfiore
• Diarrea
• vomito
• disturbi gastrointestinali
• Febbre
• Nausea
• Vertigini

Dopo un periodo di 10 giorni la maggior parte dei sintomi scomparendo tuttavia, si consiglia di cercare un medico di follow-up sul vostro stato di salute.

Questo articolo è solo informativo, oneHOWTO doe non ha l`autorità per ordinare i trattamenti medici o creare un diagnosis.We vi invitano a visitare il vostro medico se avete qualsiasi tipo di condizione o di dolore.

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