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Cosa mangiare e bere quando si ha la salmonella

Salmonella è una delle infezioni alimentari più comuni e di solito si verifica a causa di consumo di cibo o acqua contaminati. I sintomi appaiono 48 ore dopo essere stati in contatto con i batteri della salmonella e di solito sono dolori addominali, diarrea, nausea, vomito, febbre e dolori muscolari. Oltre a ricevere tempestive cure mediche, è estremamente importante modificare la vostra dieta in quei giorni per promuovere il recupero e soprattutto evitare la disidratazione. Nel seguente articolo vi OneHowTo quello che mostriamo dovrebbe mangiare e bere quando si ha la salmonella.

Cosa mangiare e bere quando si ha la salmonella

Nella fase acuta della salmonella, sintomi come vomito e diarrea si verificano e quindi è essenziale aumentare l`assunzione di liquidi per prevenire la disidratazione e sostituire tutti i minerali che il corpo ha perso. Anche nei giorni successivi si dovrebbe seguire un dieta blanda Compreso cibi leggeri in modo da non aggravare la stomaco. Le bevande e gli alimenti si possono consumare, mentre si ha la salmonella sono:

  • Acqua, bevande sportive e siero orale (bere piccoli sorsi in un primo momento in modo da non iniziare il vomito).
  • infusi digestivi come la camomilla, tiglio, timo o achillea.
  • acqua di riso.
  • brodo di pollo senza grassi.
  • carni magre come pollo e tacchino cotti senza la pelle, bollito o alla griglia.
  • Pesce bianco come la cernia o il nasello alla griglia o bolliti.
  • cibi morbidi come il riso bianco, patate o carote cotte.
  • Frutta come mele, banane, pere o pesche che aiutano a migliorare il transito intestinale. Si raccomanda di consumare loro senza pelle.
  • yogurt non zuccherato.
  • Crostini.

Dopo aver mangiato la dieta blanda nei giorni richiesti e una volta che il paziente si sente meglio, si può aggiungere lentamente altri ingredienti alimentari più diffusi. Evitando ovviamente troppi grassi o cibi piccanti perché potrebbero danneggiare di nuovo lo stomaco.

Ciò che non è consigliabile mangiare se si dispone di salmonella

Anche durante i giorni in cui il paziente ha sintomi di salmonella, è importante evitare di mangiare cibi piace:

  • Raw verdure a foglia verde e frutta che sono ricchi di fibre, come potrebbero aggravare la diarrea.
  • cibi e salse caldi o piccanti.
  • Noci: pistacchi, mandorle, arachidi, noci, ecc
  • Latte e formaggi grassi.
  • Salumi
  • Pasticceria e dolci
  • Le bevande analcoliche o stimolanti come caffè, tè, soda, ecc
  • Bevande alcoliche.

raccomandazioni



Non dimenticare l`importanza di alimenti di cottura leggermente ed evitando grassi e condimenti, in quanto questi peggiorare i sintomi che potrebbero verificarsi e ulteriormente indebolire il sistema digestivo. Pertanto, l`opzione migliore è quella di preparare tutti gli ingredienti per bollitura o alla griglia loro. E `anche importante non mangiare grandi quantità di cibo in quanto ostacola il processo di digestione.

Questo articolo è solo informativo, oneHOWTO doe non ha l`autorità per ordinare i trattamenti medici o creare un diagnosis.We vi invitano a visitare il vostro medico se avete qualsiasi tipo di condizione o di dolore.

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