Come fare frittelle
Pancakes sono comuni in molti paesi. Questo alimento di prima colazione o uno spuntino può essere servita accompagnata sia con ingredienti dolci o salati. Preparare frittelle è molto semplice e si può fare con ingredienti di base tutti noi abbiamo a casa- può essere una grande idea di farlo con i bambini in quanto sono divertenti da fare. Perché aspettare! Scopri in questo articolo OneHowTo come fare frittelle.
Ingredienti:
- di farina 200 g
- 8 g di lievito
- zucchero 20g
- 2 uova grandi
- latte 275ml
- 50 g di burro
- Ciotola
- Blender o frusta
- Mestolo
- Padella
La prima cosa da fare è quello di preparare il mix frittelle: Setacciare la farina con il lievito in una ciotola o contenitore. Quindi aggiungere il zucchero e un pizzico di sale e mescolare bene.
Separatamente battere il uova con una forchetta e mescolarle nella ciotola con gli altri ingredienti per formare la pastella frittella. Si noti che se si trova più facile è anche possibile utilizzare un frullino elettrico o frusta per preparare la pastella frittella.
Successivamente, aggiungere il latte e frullare il mix un po `di più in modo che tutti gli ingredienti sono miscelati. Infine, incorporare il burro ammorbidito nel mix pancake (o addirittura sciolto nel microonde) e mantecare.
Riunire tutti gli ingredienti, sia a secco e liquido, per formare quello che sarà la massa delle bobine. Mescolare bene per ottenere un impasto omogeneo e liscio e lasciare riposo per 10-15 minuti.
Trascorso questo tempo, prendere un padella e con l`aiuto di un tovagliolo di carta ungere con un po `di burro.
Utilizzando un mestolo, aggiungere abbastanza mix (a seconda della dimensione desiderata e spessore) sul piatto o piastra. Quando comincia a bollire, Flip e lasciare rosolare dall`altra parte.
E adesso le vostre frittelle saranno pronti per la colazione o pranzo servito con crema, cioccolato, marmellata ...!
Se siete vegani e vorrebbe godere di frittelle, vi consigliamo di dare un`occhiata al nostro articolo su come fare frittelle, senza uova o latte.
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