Come rendere ciambelle al cioccolato a casa

Essi sono uno dei dolci più popolari, ma di solito non sono cucinati a casa. ciambelle al cioccolato sono voluto da bambini e adulti come la loro consistenza, la dolcezza e spugnosità loro una delizia per il palato fanno.

Mettete da parte le ciambelle al cioccolato confezionati e imparare a fare da soli a casa. A OneHowTo vi aiutiamo a li facciamo in questo articolo, dove vi diciamo come fare ciambelle al cioccolato a casa. Una ricetta per uno spuntino delizioso!

A rendere ciambelle al cioccolato a casa la prima cosa è quello di preparare la mix ciambella- per questo, mescoliamo il lievito, il latte e un po `di farina in una ciotola e lasciate riposare per circa 15 minuti.

Poi, aggiungiamo le uova, lo zucchero, il burro e un pizzico di sale: Mescolare tutti gli ingredienti e aggiungere la farina, come si mescolare in modo che la trama è più morbido.

Quando si ha la ciambella al cioccolato impasto così preparato, si dovrebbe lasciare riposare in un luogo fresco (non in frigorifero) fino a quando si vede che è raddoppiato in dimensioni- questo processo richiede solitamente circa 15 minuti. Poi, stendere la pasta su una superficie piana lasciandola, al massimo, di circa 2 pollici di spessore.

Quando l`impasto è allungato, dare la forma del ciambelle al cioccolato, per questo possiamo usare un bicchiere e tagliare la pasta con l`aiuto di questo oggetto per renderlo perfettamente round-rendere il foro al centro con un coltello o con l`aiuto di un bicchiere. Mettere la pasta su carta e lasciare riposare per altri 15 minuti.

Poi abbiamo friggere l`impasto in una teglia con una quantità generosa di frittura olio su entrambi i lati e stare attenti a non danneggiare la loro forma. Quando fritto, è sufficiente a raffreddare loro su un tovagliolo di carta per aiutare a rimuovere l`olio in eccesso.

Ora facciamo la copertura di cioccolato: per questo, abbiamo bisogno di sciogliere il cioccolato in un pentolino e mescolare con la panna e il burro. Quando vediamo che la trama comincia ad addensarsi, versare il composto sopra le ciambelle fritte e lasciate raffreddare per ottenere croccante ciambelle al cioccolato.