Come rendere guava in sciroppo

Guaiava è uno dei più deliziosi frutti tropicali. E `pieno di benefici ed è molto popolare in America Latina. Pertanto, oltre ad avere in modo naturale o in succhi di frutta e marmellate, possiamo anche godere in altre forme, come ad esempio "dulce de guayaba" (Una pasta guava dolce), marmellata o anche in sciroppo. Avete questo frutto a casa e vuoi sapere come fare la maggior parte di esso? A OneHowTo.com spiegheremo come fare guava in sciroppo.

Ingredienti:

Questo frutto è ricco di benefici per la salute e quando è di stagione è molto forte la tentazione di preparare alcuni al fine di preservare più a lungo. Guava in sciroppo, conosciuto anche come conchiglie guava è un ottimo modo per trasformare questo frutto in un dessert a godere del suo delizioso sapore o anche per l`uso su coni di ghiaccio.

Fare guava in sciroppo, si dovrebbe cominciare con il peeling del frutto. Tritare il basso al centro e, con l`aiuto di un cucchiaio, togliere i semi e la polpa, lasciando solo i gusci. Mettere da parte.

In una grande pentola aggiungere le 2 tazze di zucchero e 2 di acqua, la stecca di cannella e chiodi di garofano e poi mescolare bene fino a quando tutti gli ingredienti sono mescolati. Mettere sopra la stufa a fuoco medio fino a quando non inizia a bollire.

Quando raggiunge il punto di ebollizione, aggiungere le guaiave e abbassare la fiamma. Lascia il conchiglie guava cuocere fino a quando hanno un colore intenso e lo sciroppo ha addensato, che avrà circa 20 minuti. E `importante mescolare delicatamente di tanto in tanto.

Una volta che il guava in sciroppo è pronta, lasciate raffreddare e conservarla in vasetti di vetro pre-sterilizzati, in modo da poter mantenere questo dolce più a lungo. Ricordate che una volta aperto, deve essere refrigerato.

Se amate fare lo sciroppo, poi a OneHowTo abbiamo diverse altre ricette che saranno di vostro gradimento:

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