Come fare la marmellata di zucca in casa
Volete provare nuovi sapori? zucca Jam è una deliziosa confezione con la quale è possibile ottenere diverse ricette e molto nutrienti. Se siete stanchi di mangiare sempre le stesse marmellate, in questo articolo OneHowTo scoprirete un nuovo modo di godere la dolcezza di questa ricetta: impara Come fare la marmellata di zucca in casa e gustare alcuni piatti diversi che si rivolge a tutta la famiglia.
Ingredienti:
- 1 kg. (2,2 lb) zucca
- 1/2 chilo (1.1kg) di zucchero
- 150 grammi (1/2 tazza) di uva passa
- 1 stecca di cannella
- 40 ml. succo di limone
- 20 grammi (0.7oz) di burro
- Sale marino
La prima cosa da fare per fare la marmellata di zucca in casa è quello di marinare la zucca il giorno precedente. Noi sbucciare questo ortaggio e tagliarla in piccoli pezzi, poi gettarlo in una pentola e coprire con un po `d`acqua nella giusta quantità per coprire. Aggiungere lo zucchero e uvetta e lasciare che tutto sedersi durante la notte.
Il giorno dopo si può già iniziare a preparare la ricetta marmellata. Per questo, bisogna mettere la zucca marinata in una nuova pentola. Aggiungere il burro, succo di limone, stecca di cannella e un pizzico di sale. Accendere il fuoco e metterlo sotto tutti gli ingredienti e mescolare per evitare che si attacchi.
Per sapere quando la marmellata di zucca è pronto basta fare un semplice test: prendere un cucchiaino e metterlo su un piatto, mettetelo in frigorifero per 1 minuto. Se la pasta è coerente quando si prende il dito, è possibile spegnere il fuoco perché la ricetta è pronta. Se, al contrario, la trama è ancora bagnato, si dovrà attendere qualche minuto in più. Normalmente, il tempo medio è di circa 30 minuti, quindi bisogna essere pazienti e andare circa mescolando per evitare che si attacchi.
In genere, la marmellata che esce all`inizio ha grumi. Se non ti piace la texture è possibile utilizzare il mixer per creare più sottile grumi marmellata. Yum yum. Prima di passare serraggio tutto in frigo, si consiglia di ritirare la stecca di cannella.
E hai finito! Ora è possibile salvare il zucca Jam in contenitori di vetro nel frigorifero e durerà più a lungo possibile. E `una ricetta fatta in casa, senza conservanti chimici brutto, in modo che il tempo massimo che può essere incontaminata è di circa due mesi. Si consiglia di prestare attenzione sia l`aspetto e l`odore proveniente da bere.
Oltre alla zucca, ci sono un sacco di ricette marmellata si può fare e scoprire, così, nuovi ideali sapori ai vostri pasti. Su OneHowTo diamo alcune di queste ricette in modo da non perdere loro:
- marmellata Guava
- marmellata di Avocado
- Salsa di pomodoro
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