Come fare i biscotti senza zucchero
Preparazione biscotti fatti in casa (O biscotti) è una semplice opzione, delizioso ed economico per la prima colazione o come spuntino. Anche se le ricette tradizionali utilizzano zucchero per fare i biscotti, le alternative senza zucchero stanno diventando popolari come la gente vuole ridurre il loro apporto calorico o ridurre il rischio di malattie come il diabete. Scopri come fare entrambe le cose, ma ancora tenerlo gustosa nel seguente OneHowTo articolo su come fare i biscotti senza zucchero.
Ingredienti:
- 5 tazze di farina
- 1 tazza di mandorle tritate
- di burro 300g
- 2 uova
- 1/2 cucchiaio di dolcificante
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia (facoltativo)
In primo luogo per rendere il nostro biscotti senza zucchero è necessario sciogliere il burro, sia nel forno a microonde o in un pentolino a fuoco basso. Quando liquefatto, mettetelo in una ciotola, aggiungere il dolcificante e frusta entrambi gli ingredienti insieme. Se si utilizza la stevia come dolcificante, si dovrebbe ridurre la quantità un po `come il suo sapore è più intenso.
Poi, rompere il uova e aggiungerli alla ciotola per iniziare a fare la pasta per i vostri biscotti senza zucchero. Battere di nuovo tutti gli ingredienti fino a quando sono ben miscelati. Ora è il momento di aggiungere 1 cucchiaio di estratto di vaniglia per aumentare il sapore. Si potrebbe anche usare altri estratti o polveri, come la cannella, se si vuole dare il sapore un po `di calcio di spezie.
In un`altra ciotola, aggiungere le mandorle tritate e setacciare la farina, mescolando i due ingredienti insieme. Poi è necessario combinare gradualmente il contenuto di entrambi i contenitori aggiungendo gradualmente il composto di farina di mandorle e la terra nella ciotola contenente l`uovo sbattuto e il burro. Non farlo il contrario come sarà più difficile di mescolare e si potrebbe rovinare la vostra miscela. Continuate a mescolare per evitare grumi fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Dopo aver preparato l`impasto, la forma in palline e li appiattire leggermente per creare la forma tradizionale biscotto. Successivamente, preriscaldare il forno a 180 gradi e coprire la base di una teglia con un foglio di carta da forno. Mettere i biscotti sul vassoio, e cercare di lasciare grandi lacune in mezzo, in modo che non si uniscono come la pasta lievita nel calore del forno.
Dopo circa 10 o 15 minuti quando i biscotti stanno iniziando a marrone, è possibile rimuoverli dal forno. Lasciateli raffreddare per un po `e le vostre biscotti senza zucchero sarà pronta da mangiare. Si possono mettere in una teglia o vasca sigillata e li mangiano a vostro piacimento, ma si dovrebbe mangiare almeno una mentre sono ancora calde in quanto questo è quando sono i più deliziosi.
Questi biscotti possono essere mangiati da soli o incorporati in altri dolci. Controlla il nostro OneHowTo articoli su come fare a velo Senza Zucchero a velo per decorare i vostri biscotti e leggere Come sostituire lo zucchero con il dolcificante per saperne di più su come scegliere la migliore alternativa di zucchero.
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