Come capire se la lattuga è andato male

Lattuga è una foglia verde verdura che viene spesso consumato crudo insalate. Lattuga fresca è un alto ingrediente popolare in vitamine, minerali e contenuto di acqua che è possibile utilizzare per fare insalate rinfrescanti e nutrienti. Dal momento che si tratta di un alimento che può facilmente trasformare male, è utile sapere se la borsa lattuga nel vostro frigorifero è ancora commestibile.

In questo articolo OneHowTo vi diremo quali sono i segni chiave da cercare in un lattuga che è andato male.

Per sapere se la lattuga è andato male, la prima cosa che si nota è che le sue foglie perderà la sua vivace colorazione e diventare marrone, grigio o nero. Diverse varietà di lattuga hanno colori distinti. Per esempio, Romaine e lattuga iceberg sono di colore verde chiaro al giallo e radicchio tende ad essere da lieve a forte colore viola. Altre varietà come corallo rosso lattuga avrà una combinazione di toni verdi e viola.

lattuga fresca sarà odore di terra e talvolta aromatico. Se è andato a male che inizierà profumati forte e molto sgradevole. doesn lattuga&rsquo-t naturalmente hanno un odore forte quindi alcun odore sgradevole è un indicatore forte. Memorizzazione di lattuga in un luogo ben ventilato e fresco, preferibilmente in frigorifero, contribuirà a prevenire lattuga andare a male.

foglie di lattuga che sono appiccicoso, piegatura e morbido probabilmente sono andati male. Acquisto sacchetti lattuga prelavati che non sono state essiccate in modo appropriato può facilmente rendere il vostro lattuga perde la sua croccantezza e fermezza.

foglie di lattuga sono generalmente lievi e un sapore molto acquoso. Prendere un congedo che sembra commestibile e provarlo. Se le foglie qb rancido e aspro è necessario gettarlo. Alcuni lattuga quali Indivia o rucola avrà un sapore altamente amaro a causa di avere meno contenuto di acqua. Questo è normale e siete di godere di loro nella vostra insalata.

Una testa piena di lattuga sarà ultima non più di 10 giorni nel frigo. foglie di lattuga pretagliati di solito rovinare più velocemente e non durerà più di 3 o 4 giorni. Tenere un registro di quando hai comprato la lattuga vi darà un indicatore di come presto si deve mangiare per godere il suo pieno sulle qualità nutrizionali. L`acquisto di un cespo di lattuga di solito è la migliore opzione per avere foglie fresche per un periodo più lungo.

Lattuga che non è memorizzato nel frigorifero marcirà precipitosamente. Non appena viene acquistato deve essere accuratamente lavati, preferibilmente essiccato con un filatore insalata per rimuovere l`eccesso di umidità e immagazzinato in un sacchetto di plastica con un tovagliolo di carta in frigorifero. Lavaggio ridurrà i batteri e agenti patogeni che possono causare le malattie di origine alimentare.

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Si può anche essere interessati a individuare altri alimenti che possono andare male, come uova, frutti di mare o carne.

• Il posto migliore per mantenere il vostro lattuga per evitare che andare a male è nei cassetti verdura del vostro frigorifero.