Quali sono pesci d`acqua fredda
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Spesso si sente dire che pesci d`acqua fredda sono molto benefico per la nostra salute, contribuendo Omega 3 e acidi grassi essenziali che proteggono il cuore, beneficiando anche l`aspetto della nostra pelle e dei capelli. Pesci di acqua fredda sono anche a basso contenuto di calorie e grassi saturi, quindi sono un`ottima alternativa alle proteine animali se l`obiettivo è quello di guardare dopo la vostra figura. Ma quali opzioni sono inclusi in questo gruppo? Su OneHowTo.com spieghiamo che i pesci sono pesci di acqua fredda.
Perché sono chiamati a freddo Pesce di mare?
Sono chiamati pesci d`acqua fredda perché vivono in acqua fredda. Ma è anche il gruppo di pesci che offre il maggior contributo di acidi grassi Omega 3, e oli essenziali che sono molto vantaggioso per la nostra salute cardiovascolare, per cui è considerato una delle più sane e più consigliato gruppi di alimenti.
Citiamo il più popolare e consigliato.
salmone
Uno dei re di pesce azzurro, salmone è un pesce molto conosciuto per la sua versatilità di cottura. Si tratta di un pesce ricco di proteine e grassi che aiuta a regolare i livelli di colesterolo e trigliceridi nel sangue, essendo una grande alternativa per i pazienti con questi problemi.
Il suo alto contenuto di minerali come iodio e magnesio beneficia anche il funzionamento dei nostri muscoli e cervello, rendendo il salmone una scelta molto sana.
tonno
Nell`elenco di pesce azzurro, tonno è uno dei più popolari. Si può consumare fresco, l`opzione più consigliabile, o in scatola.
Mangiare tonno, oltre ad aiutare a controllare il colesterolo e trigliceridi, fornisce importanti minerali, vitamine A e B e acido folico. Come il salmone, il tonno è ampiamente utilizzato in cucina per la sua versatilità, così via OneHowTo.com proponiamo diverse ricette con questo pesce si può facilmente fare a casa.
sardine
sardine storicamente sono stati considerati come uno dei migliori pesci di acqua fredda, perché sono altamente nutriente ed economico. Sardine, oltre a fornire i consueti vantaggi di pesce azzurro, sono ricchi di calcio che beneficiano in modo significativo la salute delle nostre ossa.
Trota
Un`altra opzione in sospeso all`interno del gruppo di pesci di acqua fredda, soprattutto se consumato molto fresco. Trota fornisce acidi grassi essenziali, ma è anche ricco di potassio e fosforo, beneficiando nostri muscoli e contribuire ad eliminare fluidi corporei.
acciughe
Questi pesci, di solito consumano in scatola o in vinaigrette, sono anche all`interno del gruppo di pesci di acqua fredda. Anche se comunemente usati come ingredienti in varie preparazioni, offrono gli stessi benefici di qualsiasi tipo di pesce azzurro, ma è importante ricordare che il modo migliore per mangiare loro è fresco e naturale, come le versioni in olio o aceto può contenere un sacco di sale o di grassi.
Altri pesci di acqua fredda
Il pesci d`acqua fredda gruppo è abbastanza ampio, e oltre le alternative che abbiamo detto prima, i seguenti sono inclusi anche:
- Anguilla
- triglia
- Pesce spada o Angelfish
- tonno bianco
- grongo
- Dogfish
- Sgombro
- Carango
- Lampreda
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