Come rendere le palle tofu fritto
Con tofu siamo in grado di fare una serie di deliziose ricette che gusto e sembrano molto simili ad altri piatti tradizionali a base di carne. Questo modo le persone che vogliono seguire un dieta vegetariana o che vogliono ridurre il consumo di carne può ancora gustare piatti tradizionali, ma cucinati con questa proteina vegetale. In questo oneHOWTO articolo vi diciamo passo dopo passo come fare le palle tofu fritto con un semplice, veloce e soprattutto deliziosa ricetta.
Ingredienti:
- Per 9 palle vegetariani:
- 125 grammi di tofu fresco (4,4 once)
- 1 carota
- 1 cipolla
- 100 grammi di funghi (3.5oz)
- 50 grammi di pangrattato (1.7oz)
- 25 grammi di semi di sesamo (0.9oz) (opzionale)
- 1 uovo
- 1 spicchio di aglio
- prezzemolo tritato
- Salsa di soia
- sale
- Farina
- Pepe macinato
- Olio d`oliva
Il primo passo per preparare le palle tofu vegetariani è quello di sbriciolare il tofu con le mani. Se non si desidera ottenere l`uso sporco un utensile da cucina, come un cucchiaio di legno o la forcella per contribuire a rendere una pasta dal tofu.
Allora lo faremo preparare la salsa per noi polpette vegetariane- per questo, pulire e tritare la carota e la cipolla. Mettere una spruzzata di olio al calore in una padella e quando è caldo, prendere questi ingredienti e fate rosolare per circa 10 minuti. Quindi aggiungere i funghi, anche tritati, e fate rosolare il tutto per un paio di minuti.
Quando il sugo è pronto, togliere dal fuoco e versare in un contenitore dove l`aggiungeremo il tofu sbriciolato. Qui dobbiamo anche aggiungere gli altri ingredienti: pane grattugiato, il prezzemolo, l`aglio schiacciato, semi di sesamo, sale, pepe e salsa di soia a piacere.
Il passo successivo nella fritte polpette di tofu ricetta è quello di fare una singola massa di tutti gli ingredienti che abbiamo messo insieme nel passo- precedente, se si pensa che ha bisogno di essere un po `più spessa aggiungere un cucchiaio in più di farina. Quando è ben miscelato, formare le palline dalla pasta in qualsiasi dimensione che si desidera che le palle per essere vegetariani.
Con tutte le palle preparati, li pastella con la farina prima di friggere. Perché la trama sarà già umido non avremo bisogno di un uovo sbattuto, basta passare le palle sopra la farina e questo si attacca ad esso.
L`ultimo passo è quello di friggere il polpette di tofu fritto, per questo dobbiamo aggiungere olio sufficiente per la padella. Quando molto caldo aggiungere le palle vegetariani e aspettare fino a cottura su entrambi i lati. Successivamente, li tolga l`olio e posto su un piatto con carta da cucina assorbente per rimuovere l`olio in eccesso. Pronto a mangiare!
In OneHowTo proponiamo altri ricette per i vegetariani inoltre fornito con sostituti della carne come tofu, soia o seitan. Qui è possibile visualizzare i più popolari:
- Lenticchia hamburger
- Healthy una pentola ricette vegetariane
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