Come fare in casa flan
Uno dei dolci più semplici da fare a casa è flan o crema d`uovo, e per di più richiede anche molto pochi ingredienti. Ciò significa che se si desidera preparare un particolare delizioso dessert facilmente e senza spendere troppi soldi, flan è una scelta eccellente. Si tratta di un dessert così dolce e morbido, i bambini - e la maggior parte adulti - sono sicuri di amarla!
Qui a OneHowTo abbiamo il miglior flan alle ricette provate e hanno un tempo di divertimento durante la cottura con i più piccoli. Questo è un modo rapido e facile da imparare come fare in casa flan passo dopo passo. Fai attenzione!
Ingredienti:
- 5 uova
- latte 750ml
- zucchero 10 cucchiai
- Per il caramello: 4 cucchiai di zucchero e un po `d`acqua
Prima di tutto, preparare il caramello che coprirà lo stampo flan. In alternativa, è anche possibile utilizzare stampi più piccoli. Dipende da quante persone stai cucinando per!
Metti un po `d`acqua in un pentolino e portare ad ebollizione. In un altro tegame, scaldare quattro cucchiai di zucchero. Una volta che lo zucchero comincia a sciogliersi, aggiungere gradualmente l`acqua calda e mescolare fino a quando non ha la giusta consistenza per il caramello - rendere il più spesso o che cola come ti piace.
Se ti piace caramello, in considerazione cercando un crème caramel alle ricette è molto simile a flan, solo che ha il latte!
Poi, versare il caramello liquido nella parte inferiore del contenitore o stampo (s) che si sta andando a utilizzare per rendere il vostro fatto in casa flan o crema d`uovo. Assicurarsi che la pentola è coperto su tutti i lati, muovendolo in modo che il caramello si diffonde in modo uniforme, e lasciarlo raffreddare. La texture cambierà.
Allo stesso tempo, preriscaldare il forno a 200º-C (390º- F) in modo che sia pronto per cucinare la crema d`uovo.
Una volta fatto, mescolare il uova, latte e zucchero in una ciotola o contenitore. Sbattere bene l`impasto in modo che tutti gli ingredienti siano ben miscelati insieme. È possibile farlo con una frusta manuale o elettrico, come si preferisce.
Una volta che l`impasto è pronto, versarlo nello stampo o coppe individuali e metterlo in forno. Ha bisogno di essere cotto in un bagnomaria. Pertanto, è necessario mettere un po `d`acqua in una teglia o una più grande stampo contenitore in cui si inserisce lo stampo flan (s).
Lasciare il flan in forno per circa un`ora a calore moderato per cucinare bene. Dopo tale tempo, colpire con un coltello, forchetta o un altro oggetto appuntito e vedere se esce pulito. In caso contrario, lasciare un po `di più prima di rimuoverla dal forno.
E `molto importante non aprire il forno fino a che il tempo è passato, dal momento che il flan sarebbe crollato e appiattire.
Una volta fatto, prendere il flan dal forno e lasciarla raffreddare. Quindi, è sufficiente toglierlo dallo stampo e metterlo in frigorifero, se si vuole servire più fresco.
Ci sono molti modi deliziosi per accompagnare questo facile flan alle ricette provare a fare dulce de leche o versare un po `di crema chantilly fatta in casa. Si sta andando ad amarla!
Questo è come fare in casa flan- se avete suggerimenti o idee, ci informi nella sezione commenti.
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