Qual è la differenza tra il matcha e tè verde

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valore nutritivo

Il differenza tra Matcha e tè verde per quanto riguarda le sostanze nutritive, secondo gli esperti di salute è che il tè verde trabocca di nutrizione, come si è dimostrato di essere altamente efficace nel riduzione del colesterolo alto, pressione sanguigna e rischio di diabete. D`altra parte, matcha si dice che sia un tè verde super-carica con un sacco più di benefici. Matcha ha 3 volte più epigallocatechina gallato di tè verde. Si tratta di un potente antiossidante che aumenta la vostra immunità. Inoltre, il matcha contiene anche teanina, l`aminoacido che contribuisce al miglioramento della performance cognitiva. Rispetto al tè verde, il matcha ha anche più polifenoli, antiossidanti e caffeina, ed è noto per avere più oggetti da bruciare i grassi, prevenire il cancro e fornire la chiarezza mentale e la stimolazione.

Il metodo di preparazione di entrambi te è diverso. Tè verde è fatta da macerazione foglie in acqua calda, permettendo di sedersi per un paio di minuti, e poi scartando le foglie utilizzate. D`altra parte, il tè matcha è preparata sciogliendo la polvere di matcha in acqua calda. Una frusta di bambù viene usato per sbattere la polvere di matcha in acqua calda, e lasciare che la polvere di matcha sciogliere per fare il tè. In realtà, quando si beve il tè matcha, in realtà si sta ingerendo foglie intere che sono stati essiccati e macinati in polvere fine. A OneHowTo si può imparare a fare il tè verde Matcha anche a casa.

Anche se entrambi matcha e tè verde sono realizzati con foglie di tè, v`è una notevole differenza nel loro aspetto, colore e consistenza. Il tè verde è chiaro e liquido, e può variare di colore dal marrone chiaro al giallo-verde. D`altra parte, il tè matcha è vibrante di colore verde, è opaco e ha una consistenza densa. Il tè verde liquido viene spesso servita in tazze da tè, mentre il tè matcha denso è servita in grandi ciotole di tè.

Tè verde non ha altro uso che consumare come un tè in una tazza di tè. D`altra parte, matcha può essere applicato in un numero di cottura e forno ricette. È ampiamente possibile utilizzarlo per fare ciambelle, macarons, stufati, zuppe, dolci, frullati e dessert. Si può anche fare con il pesce, o fare in un latte di tè.

Tè verde ha catechine che lo rendono un sapore amaro. La più calda l`acqua è, più catechine vengono rilasciati, e il più amaro sarà il gusto. Meno catechine saranno estratti in acqua più fredda, con il quale si otterrà un fresco, dolce, sapore erbaceo che troverete coinvolgente e rinfrescante. D`altra parte, tè matcha ha un versatile, sapore di terra. aminoacidi e clorofilla in esso conferiscono un ricco, gusto unico, astringente, lasciando una dolcezza persistente da allora in poi.

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