Come rendere salse per una fonduta di carne
Vuoi impressionare qualcuno con una favolosa fonduta di carne? Certo che sì! Fondue è una ricetta dalla Svizzera, dove pezzi di qualità di carne sono fritti in olio e poi immerse in vari sughi deliziosi. Questo piatto ha anche una completamente sviluppato con una versione formaggio, che è anche deliziosa. E `perfetto per accompagnare la carne nel caso in cui vi sono diverse persone in grado di raccogliere intorno al vostro tavolo da pranzo umili.
Per fare bene il piatto, è essenziale che le salse escono perfettamente, così via OneHowTo.com spiegheremo come fare salse per una fonduta di carne.
salsa di formaggio
Cominciamo con una salsa gustosa per la vostra deliziosa fonduta di carne. Per questo piatto per essere veramente una corona-pleaser, cucinare la carne su un fuoco intenso e rilasciare il suo sapore delizioso.
Ingredienti:
- 220 grammi di crema di formaggio.
- pomodori secchi 1 cucchiaio.
- 1 cucchiaio di cumino macinato.
- 1 cucchiaio di erba cipollina tritata.
- Sale e pepe.
Preparazione
Preparare tutti gli ingredienti e frullare per ottiene l`inizio per la crema di formaggio. Poi tagliare l`erba cipollina up il più piccolo possibile, prendere i pomodori secchi in olio, tagliare e tagliare, quindi aggiungere sale e pepe secondo il vostro gusto personale. Mescolare bene il tutto, poi coprire la ciotola nella pellicola trasparente e lasciare in frigo a raffreddare fino a quando è pronto per essere servito.
salsa di senape
Un`altra ricetta salsa per fonduta è liscia e deliziosa salsa di senape, un complemento ideale per la vostra carne.
Ingredienti:
- 1 ciuffo di maionese fatta in casa.
- 2 cucchiai di senape.
- 2 cucchiai di panna per cucinare.
- 1 cucchiaio di prezzemolo
- Sale e pepe.
Preparazione
E sinceramente non potrebbe essere più facile! Toss tutti questi ingredienti in una ciotola. tutti mescolare a mano o con un grande cucchiaio in modo che i diversi sapori si fondono e il contrasto. Una volta che è ben mescolato, pop il goop in frigo. Lasciate raffreddare per circa 4 ore prima di servire come un tuffo.
salsa alioli
Alioli è un vero e proprio classico spagnolo. La particolare sapore di aglio rende questa salsa uno dei migliori compagni per piatti di carne, dando un sapore delizioso quando si copre la carne.
Ingredienti:
- 1 spicchio d`aglio tritato.
- 1 tuorlo d`uovo.
- 2 cucchiai di succo di limone.
- &cucchiaio frac12- di senape di Digione.
- 275 ml di olio d`oliva.
- Sale e pepe.
Preparazione
In primo luogo, è necessario mescolare l`aglio con sale e pepe. In una ciotola a parte, sbattere i tuorli con senape di Digione. Aggiungere l`olio molto lentamente e sbattere il mix in qualsiasi momento. Quindi aggiungere l`aglio, versare il succo di limone e frullare il tutto fino a quando hai una crema omogenea. Coprire la ciotola e lasciate raffreddare.
salsa andalusa
Infine, si consiglia una salsa speciale per questo piatto, è certo che sarà una vera delizia: salsa andalusa, una salsa originale che è perfetta per servire con carne fritta.
Per rendere più avrete bisogno di:
- 200 grammi di maionese.
- 2 cucchiai di concentrato di pomodoro.
- 2 cucchiai di cipolla bianca.
- 2 cucchiai di pepe rosso arrostito (questi possono essere imballati).
- 3 cucchiai di pepe di Caienna.
- 1 cucchiai di succo di limone.
- Un cucchiaio di zucchero
- 1 pizzico di pepe nero.
Preparazione:
Questa ricetta richiede solo la raccolta e mescolando insieme tutti gli ingredienti senza alcuna preparazione preventiva, a meno che non si vuole cucinare il pepe. Dopo aver preparato gli ingredienti, è necessario mescolare bene il tutto in una ciotola, chiudere e lasciare riposare in frigo per un paio d`ore. Questa salsa regge bene in frigorifero per 2 a 4 giorni se hai fatto con la maionese.
Salsa tartara
Infine si consiglia una salsa sensazionale per questo fonduta di carne: Salsa tartara. Gustoso e corposo per il vostro divertimento personale.
ingredienti
- 210 ml di maionese.
- 1 cucchiaio di cipolla tritata.
- 1 cucchiaio tritato cetrioli sottaceto.
- 1 cucchiaio di capperi tritati.
- 1 cucchiaio di prezzemolo
- 1 cucchiaio cottura panna liquida.
- 1 cucchiaino di dragoncello tritato.
Preparazione
Prendete un vasetto di maionese e svuotare il tutto in una ciotola capiente poi incorporare tutti gli ingredienti, quindi controllare la panna da cucina, poi mescolare per la crema perfetta e liscia. In modo che la crema rimane qualcosa di più fine, aggiungere la panna rimanente e mescolate di nuovo. È necessario lasciarlo riposare e pop in frigo a raffreddare fino a quando è finalmente pronta da mangiare.
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