Come usare pasta umami
La mania di Umami Incolla è in arrivo, ma se sei ben consapevole che può essere assolutamente delizioso e migliorare i vostri piatti incredibilmente, si può chiedere se stessi come usarlo, soprattutto perché ci sono diverse varietà di Umami pasta sul mercato. Non so esattamente di cosa si tratta? Umami è conosciuto come il quinto sapore di base si trovano in molti alimenti che hanno una ricca componente di glutammato in comune, che dà piatti un sapore che può essere descritto come un sapore ricco e piccante che amplificherà i vostri piatti. In realtà, questa deliziosa pasta si trasformerà i pasti in una cucina a cinque stelle. Questo è il motivo per cui a OneHowTo vorremmo visualizzare come utilizzare pasta Umami propriamente.
Sapere come utilizzare pasta Umami correttamente dovremmo innanzitutto chiederci ciò che è Umami. Come abbiamo accennato prima, Umami è il quinto senso che si trova in bocca così come la dolcezza, l`acidità, salinità e l`amarezza ed è stato descritto dai giapponesi come un sapore gradevole o un delizioso che può essere ridotta a ingredienti che hanno alta quantità di glutammato e diversi altri componenti specifici. Questo è il motivo per cui il gusto caratteristico Umami può essere trovato in una varietà di alimenti, soprattutto in alimenti fermentati, come il seguente:
- acciughe
- formaggi fermentati (parmigiano, Emmental, Cabrales ...)
- Salsa di soia
- Miso
- kombucha
- Pomodoro
- Prosciutto crudo
- cavolo fermentato
- Spinaci
- funghi Shiitake
Umami pasta come condimento. pasta Umami è grande su un hamburger, burschettas, panini e sandwich. Basta stendere un cucchiaino sul pane di vostra scelta e aggiungere il resto degli ingredienti. Cook, se necessario, e gustare la differenza! Un ottimo modo di aggiungere pasta Umami è quello di mescolare un cucchiaino di pasta nel vostro regolare ketchup. Mescolare bene e voilà!
Questa è anche una grande opzione per aggiungere qualche sapore in più per tartine troppo!
Umami pasta in salse. Questa pasta versatile è anche una grande aggiunta a molti pasta salse come bolognese, salsa di funghi o salsa di pizza napoletana.
pasta Umami sarà anche il gusto, se aggiunto a diversi salse per la carne come la salsa barbecue, salsa di porto o salsa al vino rosso.
Se lo desidera cucinare il proprio salsa Umami da zero con la pasta, vi consigliamo di mescolare un cucchiaino con vino bianco o brodo e scaldare il composto in una teglia per una luce e salsa saporita.
Umami pasta come contorno. Se si sente che manca qualcosa con un piatto noioso di carne, tofu o verdure grigliate, quindi aggiungere mezzo cucchiaino di pasta Umami ad esso e aumentare il suo sapore per rendere il piatto più emozionante e appetitoso.
pasta Umami è grande anche quello di aggiungere diverse minestre, risotti e puree. Durante la cottura, aggiungere mezzo cucchiaino e mescolare bene fino a quando non si è sciolto con il resto degli ingredienti.
Se siete vegetariani o vegani, quindi controllare gli ingredienti della pasta come molti contenere acciughe e formaggio o / parmigiano. Leggere attentamente le etichette e assicurarsi che si acquista uno che è adatto per i vegani o essere avventuroso e rendere la vostra pasta Umami!
Tuttavia, a OneHowTo vorremmo darvi l`opportunità di cucinare la propria pasta Umami a casa. Date un`occhiata a come fare pasta Umami qui!
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