Come rendere zucca purea

Se ti piace purè di patate, ma è a dieta o vuole mangiare qualcosa di più leggero di tutto l`amido e carboidrati in patate è un`idea eccellente fare "purea di arancia" che è quello che chiamano squash o purea di zucca nei ristoranti. Ma si può anche fare a casa, seguendo la procedura descritta in questa ricetta che utilizza OneHowTo zucca, che riteniamo sia il più gustoso.

Ingredienti:

Peeling la zucca è la parte più difficile. Io tendo ad usare un pelapatate, dopo la pulizia della pelle. Rimozione della pelle dopo la bollitura può essere un fastidio. Il modo più semplice per sbucciare zucca è quello di lavare in acqua, fare i fori e mettere in forno a 370 gradi Fahrenheit per 20 minuti. Trascorso questo tempo lo troverete molto più facile da sbucciare.

Dopo peeling, la zucca sarà simile a questa.

Una volta pelati, tagliare la zucca a fette e togliere i semi dalla zona di cava.

Il prossimo passo sarà quello di aggiungere le fette ad una pentola di acqua bollente. Anche aggiungere un pizzico di sale per il gusto.

Quando le fette sono molto teneri, scolateli bene (guardare per questo). Poi abbiamo messo di nuovo nella pentola e aggiungere il burro e schiacciarle con una forchetta per trasformarli in purea di zucca.

Ora noteremo che la purea di zucca lascia tracce di acqua ... Quindi dobbiamo mettere la pentola sul fuoco medio di nuovo in modo che l`acqua evapora.

Con un cucchiaio di legno dobbiamo mescolare la purea di smettere di bruciare ...

Noi Continuare a mescolare fino a quando tutte le tracce di umidità se ne sono andati. Infine aggiungiamo un po `di olio d`oliva, mescolare e pronto a servire.

Ora per godere con qualcosa di delizioso e salutare, come Milanese pollo :) Zucca purea è perfetto anche per fare come gli alimenti per bambini come questa ricetta è molto alto contenuto di potassio, vitamina A e, quindi prendete nota!

Come ti è piaciuto la ricetta? Non è allettante!

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• Se si desidera che la purea di zucca di avere una consistenza fluida è sufficiente per elaborare la purea o si fondono.