Come congelare zucca

Il zucca è un ortaggio molto nutriente, che è piena di benefici per la salute in cambio di pochissime calorie. Si tratta di una scelta ideale per la preparazione di creme, puree e dolci a causa del suo sapore dolce e deliziosa. Tuttavia, non è sempre facile da acquisire zucca. Quando non abbiamo la possibilità di utilizzare subito, nei momenti e per evitare che venga danneggiato, la zucca può essere bisogno di congelamento. Come si fa a farlo correttamente al fine di garantire tutte le proprietà sono conservati? Su OneHowTo.com spieghiamo in dettaglio Come bloccare zucca passo dopo passo.

In modo da zucca freeze correttamente per un utilizzo futuro, è necessario cuocere la zucca prima. Molte persone semplicemente scelgono di bollire, ma se si cucina la vostra zucca nel forno, l`acqua contenuta in questa pianta è notevolmente ridotta. Per assicurarsi che il prodotto surgelato finale contiene un sapore molto più intenso, vi mostriamo come fare delizioso quando scongela.

Iniziare la pulizia a fondo la pelle del vostro zucca. Se avete acquistato un intero zucca eliminando la pelle può essere difficile, quindi è meglio mettere in forno e la buccia in modo corretto. Si può fare in modo come si farebbe con una lanterna jack o da svuotare o tagliarlo.

Se avete optato per una zucca che è già tagliata, la pelle e poi togliere la polpa. In questo modo, è pronto per essere cucinato.

Il zucca dovrebbe essere lasciata in forno per circa 45 minuti a 200 ° C (392 ° F) - anche se questo può variare in base alle dimensioni. Se hai un intero zucca per ammorbidire la pelle e peeling, dopo 20 minuti di cottura e si vedrà quanto facilmente la pelle viene rimosso e taglio. Pop di nuovo in forno fino a quando è morbida e cotto.

Una volta cotto, è il momento di congelare la zucca. Attendere che si raffreddi e poi metterlo in un contenitore con un coperchio a tenuta per sigillare bene, o in sacchetti freezer. Poi si deve pop nel congelatore. Ora è possibile rimuoverlo e godere quando vuoi. Può durare fino a un anno se adeguatamente refrigerato.

Si può congelare a dadini o purea di zucca troppo, se si desidera, la decisione è tua.

A OneHowTo si può anche imparare a congelare altri ortaggi come i carciofi o pomodori.