Come preparare zucchine Crema

zucchine o zucchine è un perfetto alimento molto sano per le diete, perché, come la maggior parte le verdure, non contiene grassi. Ci sono molti modi di cucinarlo: in frittate, ripieni o con curry, tra gli altri. A OneHowto abbiamo anche spiegato come fare brucia-grassi, sedano, verdure leggero e zuppa di pomodoro, ma semplicemente sarebbe zucchine essere buono? Se vi piace zucchine, si deve sapere che si fa una deliziosa purea, in particolare con un po `di formaggio aggiunto. Per questo motivo, a Onehowto spiegheremo come preparare zucchine o minestra di crema di zucchine.

Ingredienti:

Per iniziare a preparare questa deliziosa zucchine, tagliare la parte posteriore e suggerimenti fron delle zucchine. Si può sbucciare loro se si vuole, ma si consiglia di non farlo. La buccia di solito è abbastanza morbido e contiene più vitamine e fibre. Tuttavia, dipende dalle zucchine che avete. Se pensate che la pelle è troppo difficile, quindi è meglio se sbucciate, quindi la purea sarà più morbida.

Tagliare le zucchine in quadrati o fette in modo che sia più facile da cucinare e macinare più tardi.

Sbucciare il cipolla e tagliarla in quarti.

Riempire a metà una pentola con acqua, metterlo a bollire e aggiungere il cubo brodo di carne, la zucchina a fette e la cipolla tritata. Se non si desidera utilizzare il brodo di carne cubo e fare una completamente piatto vegetariano, è possibile utilizzare brodo vegetale.

Dopo 20 o 30 minuti, togliere dal fuoco e frullate il tutto in un mulino frullatore. Il spessore di purea zucchine può essere regolata a piacere rimuovendo o lasciando l`acqua si può semplicemente svuotare po `d`acqua dalla pentola usata per bollire le zucchine.

Una volta trovato il giusto spessore, controllare il sale a piacere e aggiungere un po `di pepe.

Aggiungere il formaggio la zucchina e battere di nuovo tutto, si può anche mescolare per rendere il tutto una purea omogenea.

È possibile aggiungere un po ` crostini per la zuppa, quindi sarà più gustoso e la presentazione sarà più bello.

• Se si desidera fare una zuppa spessa si può sbucciare 4 patate e lessateli con la zucchina e la cipolla.
• Quando si aggiungono i formaggi, se volete qualcosa di più dolce è anche possibile aggiungere panna da cucina.