Come capire se un uovo è marcio

Spesso intenzione di cucinare un frittata, una torta o qualsiasi piatto che richiede le uova, ma quando li abbiamo aperto c`è uno che sembra via, che colpisce il resto della miscela e costringe a ricominciare. In questo momento la stessa domanda si pone da sempre: come capire se un uovo è marcio? A OneHowTo.com condivideremo con voi questo semplice trucco culinaria.

Ricordate che il fatto che hai appena comprato la confezione di uova non significa che essi sono freschi. Quindi, è sempre una buona idea per verificare la loro condizione seguendo queste semplici istruzioni.

Il primo passo per capire se un uovo è marcio è quello di riempire almeno una mezza ciotola con acqua. E `meglio utilizzare un profondo uno come rende più facile per controllare i risultati.

Successivamente, si dovrebbe mettere l`uovo in e se affonda rapidamente verso il basso in posizione orizzontale ciò significa che è molto fresco in modo da poter utilizzare senza paura.

Tuttavia, se quando si posiziona l`uovo nella ciotola, affonda lentamente e raggiunge il fondo in un verticale posizione, significa che è ancora in buone condizioni, ma deve essere consumato in fretta, quindi non aspettare un paio di giorni per mangiare.

Se invece di questo il uovo galleggia o non affondare del tutto, buttarlo via perché è marcio o spento e non è adatto per il consumo.

È inoltre possibile controllare la sua freschezza nel piatto: quando si apre l`uovo e il tuorlo e il bianco sono fermi e non si diffondono fuori vuol dire che è fresco. Tuttavia, se entrambe le parti diffuse troppo e il tuorlo perde la sua consistenza non è così "nuovo" come si pensava.