Come fare un queque arancione - latino-americano torta

UN queque è un tipico pesante torta dell`America Latina o una spugna, molto popolare in paesi come la Colombia, il Perù o Cile. Si potrebbe seguire la ricetta tradizionale di farina, zucchero, latte e uova, oppure si cam aggiungere alcuni ingredienti in più per dare una nuova svolta. Si potrebbe, per esempio, aggiungere un tocco di arancione per un queque tradizionale per aggiungere un intenso, sapore di agrumi zingy così come benefici per la salute di più, dato il suo alto contenuto di vitamina D.

Se questo solletica le vostre papille gustative, continuate a leggere per scoprire esattamente come fare un queque arancione, una ricetta tradizionale latinoamericano torta portato a voi da oneHOWTO.

Ingredienti:

Prima di iniziare a fare un queque arancione, ottenere tutti gli ingredienti pronti. Per fare ciò, togliere il burro dal frigorifero qualche minuto in anticipo in modo che raggiunga la temperatura ambiente. A differenza della tradizionale ricetta latinoamericano queque, questa torta arancio non contiene latte, come il liquido viene sostituito con succo d`arancia. Se si desidera aggiungere un po `di aggiungere più umidità alla torta, è possibile aggiungere qualche goccia di latte, se volete.

Poi, preriscaldare il forno a 200 ° C (390º- F). Separare i tuorli dagli albumi, perché sarete utilizzarli in diverse fasi.

Ora, cominciamo! In una ciotola, mescolare burro e zucchero bene fino ad ottenere una pasta liscia. Per rendere più facile per mescolare gli ingredienti si potrebbe tagliare il burro in piccoli cubetti. Impastato, aggiungere i tuorli d`uovo uno per uno e sbattere bene. È possibile farlo con un cucchiaio di legno o una frusta elettrica.

Dopo aver mescolato con cura gli ingredienti, setacciare la farina e il lievito e aggiungere alla miscela lentamente. Si potrebbe setacciare la farina e il lievito direttamente nella ciotola principale per evitare di dover lavare più ciotole alla fine. In questo passaggio, è necessario essere pazienti, mescolando molto bene per eliminare eventuali grumi di ottenere il perfetto queque arancione.

Una volta a ottenere un impasto liscio, versare il succo d`arancia a sottili fuori. Questo aggiungerà un piccante, sapore goloso al tradizionale torta latinoamericano.

Mescolare bene e mettere da parte per un momento, mentre si montare gli albumi a neve morbida in un contenitore separato. Quando i vostri albumi sono pronti, cioè, quando si accende la ciotola a testa in giù e l`albume non piovere, aggiungerli al composto principale utilizzando una spatola e delicatamente piegare in altri ingredienti.

Ora, tutto quello che resta da fare è versare l`impasto arancione queque nella tortiera e cuocere per 40 a 45 minuti, fino a quando si scopre un delizioso colore bruno-dorato. È possibile utilizzare qualsiasi tortiera che ti piace, a condizione che sia da forno. Una volta che il tempo è scaduto, inserire un coltello pulito nel centro della torta. Se si esce pulito, la tua queque arancione è pronto.

Quando la torta è fatto, togliere dal forno e lasciare raffreddare leggermente. Than, rimuoverlo dalla latta e cospargere leggermente con zucchero a velo - questo è il dettaglio che trasforma la spugna in un queque autentico.

Se ti piace, si potrebbe preparare uno sciroppo con il succo d`arancia e lo zucchero a velo e usarlo per coprire la torta. Un`altra opzione è quella di mettere le fette d`arancia sottili sulla parte superiore della torta prima di metterlo in forno. Delizioso!

Tutti pronti! Ora, semplicemente servire la deliziosa casa queque arancione. Se ti è piaciuto questa ricetta, sei sicuro di amare la nostra torta soursop divina, il nostro spagnolo torta di San Marcos e la nostra perfetta torta Madeira.