Come fare una torta semplice cileno "torta de milhojas"
Vuoi fare un deliziosa Torta de milhojas torta? Bene, continuate a leggere! Ci si mettono una ricetta facile da seguire per fare questo dolce superbamente delizioso.
Questo dolce tradizionale del Cile è una torta dolce a base di pasta a strati e pieno di merengue. E `così popolare che può contenere una varietà di ripieni ed essere realizzato con una selezione di basi diverse. Questo particolare ricetta utilizza dulce de leche. Resta con noi al OneHowTo per imparare come fare una semplice cilena "Torta de milhojas" torta.
Ingredienti:
- 500g (2 1/4 tazze) margarina
- 3 tuorli d`uovo
- 500g (4 tazze) di farina di grano
- 500ml (1 1/2 tazze) dulce de leche o caramello
- 100g (1/2 tazza) noci tritate (opzionale)
- Cannella (opzionale)
- zucchero a velo (facoltativo)
- 100g (1/2) mandorle tritate (opzionale)
Per fare questo gustoso "Torta de milhojas" torta con ripieno dolce di latte, avviare fondendo il burro in un pentolino a fuoco basso. Quando sciolto, aggiungere i tuorli e mescolare delicatamente con un cucchiaio di legno.
Mescolare bene per creare una crema e poi togliere dal fuoco.
Dopo aver mescolato i tuorli e il burro, iniziare ad aggiungere la farina a poco a poco.
Mescolare continuamente per evitare grumi ed impedire che irrigidimento. Continuate a mescolare fino ad ottenere una pasta.
Poi impastare con le mani fino a raggiungere la consistenza ideale per iniziare a riempire la torta. Dopo aver lavorato l`impasto, allungarlo con cura e fogli di forma, usando un piatto come modello. Scegliere il giusto spessore - per questo cileno "Torta de milhojas", La pasta deve essere sottile e poco friabile come risultato della margarina.
Dopo questo, la polvere della farina su una teglia e posizionare i fogli di pasta su di esso. Poi forare la pasta con un coltello per evitare che sbuffando. Non dimenticare questo passaggio perché i fogli devono essere molto bene.
Preriscaldare il forno a 180 ° C (350º- F) e cuocere per qualche minuto. Dovrete tenere d`occhio su di esso, mentre cuoce (ci vuole vicino a nessun tempo a tutti), per evitare che si brucia. Si dovrebbe avere circa 10 fogli del tutto per costruire la vostra "Torta de milhojas" - che letteralmente significa "torta Mille fogli".
Quando sono cotti, toglieteli dal forno e lasciate raffreddare un po `. Posizionare il primo foglio su una superficie piana per formare la base della torta. Scegli uno stand torta bella o la piastra in quanto questo è ciò che potrete utilizzare per servire la torta.
Dopo questo, aggiungere un spesso strato di caramello o dulce de leche in cima prima di aggiungere un foglio di pasta, e poi un altro. Ripetere questo processo fino ad esaurimento di fogli, fare in modo che in cima alla torta con un foglio piuttosto che con caramello.
Al termine, cospargere alcune noci tritate, zucchero a velo, scaglie di mandorle o di cannella sulla parte superiore. Questo tocco creativo dare la torta una finitura perfetta. Delizioso! Un trucco per assicurarsi che il cileno "Torta de milhojas" torta rimane compatta è quello di mettere un piatto sopra la torta e spingere verso il basso.
Questo è come fare un semplice cilena "Tarta de milhojas" torta. Vai provarlo e dirci come è andata nella sezione commenti!
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