Come far crescere lo zafferano

Alcune persone chiamano zafferano oro rosso a causa del fatto che di solito è difficile da trovare e costoso. Questa rara spezia autunnale spesso dà un sapore caratteristico e quasi magica al cibo. Pertanto, come ci si aspetterebbe, il prezzo è piuttosto alto e quindi è meglio imparare a crescere e per farlo lavorare la sua magia a casa. Se si vuole esaltare il sapore dei vostri piatti di riso e le scorte, imparare come coltivare lo zafferano in questo articolo OneHowTo.com.

Zafferano non è cresciuto con i semi, ma con bulbi. Questo tipo di root può essere difficile da trovare. La prima cosa da fare è quello di andare in giro per i negozi specializzati in aree in cui si sa che è cresciuto. Senza le lampadine è assolutamente impossibile crescere zafferano.

Una volta che avete le lampadine, è il momento di metterli in terra. Farlo alla fine di marzo quando l`inverno è finito. Si consiglia di utilizzare a 10 cm (4 pollici) POT rettangolare e semina dei bulbi che desiderate con una distanza di 20 cm (8 pollici) tra ciascuna. Tenete d`occhio il vaso per assicurarsi che scarica correttamente e non c`è acqua immagazzinata nel fondo. Questa pianta ha bisogno di umidità, ma non troppo.

in alta temperature o in estate, acqua come qualsiasi altra pianta a giorni alterni con la quantità necessaria di acqua. Una volta che i fiori, diminuire la frequenza con innaffiate al minimo. E quando si arriva di nuovo freddo, si dovrebbe coprire con plastica per proteggerlo dalle temperature fredde e gelo.

quando lo zafferano fioriture è necessario rimuovere il pistillo del fiore, questi sono i thread nel centro del fiore che si noterà hanno un colore arancione brillante. Questo è ciò che si intende utilizzare per i pasti stagione nella vostra cucina e creare sapori irresistibili. Salvare i pistilli in un contenitore di plastica a temperatura ambiente e ricordate che avete solo bisogno di usare un po `. Non usare tutto in un piatto!

quando lo zafferano asciuga o le foglie cadono, è il momento di svuotare il vaso e rimuovere le lampadine. Ricominciare con le lampadine da zero e vedrete che l`intero ciclo comincia a ripetere. Questo è probabile che accada nel mese di giugno.

fatto curioso: Si avrebbe bisogno di 250.000 fiori di zafferano per raccogliere 1 kg di questa spezia. Ecco perché è così costoso!