Come fare la zuppa di cipolle francese

Avete voglia di fare una deliziosa zuppa calda? Soprattutto durante l`inverno, nulla sembra più appetitosa che avere un semplice, piatto classico che ci si scalda. Vi suggeriamo questa ricetta specifica per zuppa di cipolle che sei sicuro di amare. E `molto facile e veloce da fare e davvero ottima. Inoltre, se si invita la vostra famiglia intorno e servire questo piatto sarai l`ospite con molto buon gusto. Nel seguente articolo OneHowTo vi mostreremo passo per passo Come fare la zuppa di cipolle francese.

Ingredienti:

Cominciamo con il modo di fare questo tradizionale francese zuppa di cipolle ricetta. La prima cosa da fare è di fare una brodo vegetale con cipolla, porro e carota. Tagliare tutti gli ingredienti in pezzi un po `piccole, friggerli fino a quando sono un po` morbido in una padella, aggiungere un litro e mezzo di acqua e lasciare cuocere tutti gli ingredienti. Fate questo per almeno 20 minuti o più in modo da ottenere un brodo ben concentrato.

Una volta che avete il brodo pronto, tagliare tre cipollotti in piccoli pezzi, poi friggerle in una padella con olio d`oliva fino a doratura. Quando le cipolle sono morbide, aggiungere il brodo e far cuocere per circa 25 minuti.

Una volta che avete cotto il brodo vegetale con i cipollotti, si può finire con qualche zafferano per circa 5 minuti più, fino a quando il brodo è ben concentrato e gustoso. Con lo zafferano, il gusto sarà molto sottilmente cambiato e ridurrà il lato più dolce della cipolla.

Per finire questo francese zuppa di cipolle ricetta, il tocco finale è squisito pane tostato e formaggio grattugiato. Prendere delle fette sottili di pane, strofinare con aglio e friggerle in una padella con olio d`oliva per alcuni secondi. Quindi aggiungere il pane al piatto. Infine, aggiungere un po `di formaggio grattugiato in cima il brodo e lasciate rosolare in forno per circa 5 minuti. Sarà delizioso!

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