E `sicuro di riutilizzare l`olio per friggere
![](https://cdn5.vermotit.com/animal1/is-it-safe-to-reuse-oil-for-frying_1.jpg)
contenuto
Per garantire la qualità e la sicurezza, gli esperti consigliano l`utilizzo di olio fresco ogni volta che si Fry. Ma la frittura è una pratica di cucina frequente nella maggior parte delle famiglie, e gettando via l`olio usato ogni volta che non sembra essere una soluzione pratica. Spesso le persone tendono a riutilizzare l`olio per friggere, ma questa è una cosa sicura da fare? Può essere dannoso per la salute? qui a OneHowTo.com, cercheremo di scoprire se è sicuro di riutilizzare l`olio per friggere.
Immagine: pixabay.com
Che cosa succede se si riutilizza l`olio per friggere?
Quando si lascia usato olio unstrained, batteri possono nutrirsi delle particelle di cibo avanzi in esso, e diventa anaerobica. Clostridium botulinum può crescere in esso, che è il primo responsabile di causare botulismo, una grave forma di intossicazione alimentare. olio stantio e vecchio può contenere i radicali liberi, le molecole che possono danneggiare le cellule e possono portare al rischio di cancro avanzato. Inoltre, colpisce anche la qualità del vostro cibo.
![](https://cdn5.vermotit.com/animal1/is-it-safe-to-reuse-oil-for-frying_1_1.jpg)
Come riutilizzare l`olio in modo sicuro
Se avete intenzione di riutilizzare l`olio per friggere, si deve prima lasciarlo raffreddare, filtrare con una garza o un colino, e poi le trasferisce in un contenitore a tenuta d`aria. In questo modo, eventuali particelle di cibo in esso saranno rimossi, e rimarranno al sicuro per molto più tempo. Sarebbe meglio se si tenere il contenitore in frigorifero o congelatore, in quanto sarà ritardare la crescita di batteri, e si può essere in grado di riutilizzarlo per più numero di volte. Prima di riutilizzare l`olio, controllare il suo spessore e il colore, e assicurarsi che non è più scuro, grassa e vischiosi rispetto al normale. Se lo è, allora è meglio non usarlo.
![](https://cdn5.vermotit.com/animal1/is-it-safe-to-reuse-oil-for-frying_2_1.jpg)
Possibili rischi di olio di riutilizzo
Se l`olio diventa troppo caldo molto rapidamente, HNE allora deve essere accumulato, a sostanze tossiche associate a varie malattie, come Alzheimer&rsquo-s malattia, ictus, Parkinson&rsquo-s malattia, malattia epatica, ecc In alcuni casi, olio di riutilizzo può anche portare a acidità, la malattia di cuore, la gola irritabile ecc Quindi, se l`olio cambia colore o diventa schiumosa durante il riscaldamento, allora è meglio scartare fuori e utilizzare un nuovo lotto. Si consiglia di non utilizzarlo anche se avete la sensazione di un cattivo odore proveniente da essa, o se si sente odore di cibo che l`ultimo fritto in esso.
Quindi, si può riutilizzare l`olio per friggere, ma ci sono alcune restrizioni e limitazioni ad esso, e si dovrebbe mantenere il controllo per la sua qualità.
Se si desidera riutilizzare il vostro olio, una buona opzione è quella di fare il sapone fuori di esso. Controlla il nostro articolo su come fare il sapone con l`olio usato.
![](https://cdn5.vermotit.com/animal1/is-it-safe-to-reuse-oil-for-frying_3_1.jpg)
Se vuoi leggere articoli simili a E `sicuro di riutilizzare olio per friggere, si consiglia di navigare in giro per il nostro cibo & bere categoria.
Come per fare l`olio di cocco fatto in casa
Qual è il migliore e più sano olio per friggere
Come rendere banane fritte
Come rendere patatine zucca - ricetta facile e gustosa
Come rendere huevos rancheros messicani
Come friggere un uovo nel forno a microonde
Come friggere chips di manioca
Come rendere le palle tofu fritto
Come rendere il cavolfiore fritto
Come friggere le mandorle a casa
Come fare il sapone con olio usato
2 Un modo facile per friggere un uovo senza olio o burro
Come rendere fegato e cipolle
Consigli e idee per ricette di pesce fritto
Alternative a friggere
Come per fare l`olio di mandorle a casa
Come per fare l`olio di rosmarino in casa
Come estrarre il proprio olio di semi di sesamo in casa (passo dopo passo)
Quali sono i vantaggi di olio d`oliva sulla pelle
Come usare l`olio di mandorle dolci per i capelli
Come per fare l`olio di citronella a casa