Come congelare broccoli correttamente

broccoli è un ortaggio delizioso e molto nutriente che è pieno di benefici per la salute. Che lo rende una parte della nostra dieta è un ottimo modo per mangiare fibre e antiossidanti, che abbiamo bisogno di mantenere il nostro corpo sano. E, naturalmente, il modo migliore per farlo è fresco, ma a volte abbiamo bisogno di congelare una parte da utilizzare in un`altra occasione, in questi casi, è importante farlo correttamente per conservare tutte le sue vitamine e freschezza. A OneHowTo vi mostriamo Come bloccare i broccoli facilmente.

La prima cosa da fare prima di iniziare a broccoli freeze è quello di pulire correttamente al fine di preservarlo. E `meglio rimuovere tutte le foglie esterne che non sono solito si mangia, e posizionare i broccoli in una ciotola di acqua fredda perdere con abbondante sale per alcuni minuti.

Questo processo di pulizia sarà sbarazzarsi del terreno e gli insetti che si trovano su questo vegetale.

Poi tagliare le teste di broccoli nella dimensione desiderata. Se necessario, usare un coltello per fare questo.

Prima congelamento broccoli è importante cucinare con leggerezza, perché questo è possibile bollire o al vapore.

Far bollire un po `d`acqua e una volta raggiunto il punto di ebollizione, aggiungere i broccoli e cuocere per soli 3 minuti. E `molto importante rispettare questa volta a preservare la maggior parte di tutte le vitamine di questo ortaggio. Togliere dal fuoco e raffreddare con acqua abbondante. Se si sceglie di vapore, farlo per 5 minuti.

Una volta che il broccoli si è raffreddato si può andare a congelarlo. Per questo si può utilizzare un contenitore con un coperchio a tenuta o un sacchetto freezer per aiutarvi a mantenere il cibo in buone condizioni.

Quando si vuole mangiare la Broccoli surgelati non c`è bisogno di scongelare in anticipo, si può cuocere immediatamente.

Con Romanesco broccoli, la procedura è abbastanza simile. Rompere il verdure in piccole cimette, ammollo in 4 cucchiai di sale per litro d`acqua per meno di un minuto e sbollentare velocemente le cimette per 3 minuti. Filtrare il broccolo romanesco e lasciarli in acqua fredda per raffreddare. Una volta raffreddato, scarico di nuovo e assicurarsi che si sbarazzarsi di l`acqua in eccesso con un po `assorbente da cucina paper.Now si possono confezionare in freezer, opportunamente sigillato, per ogni momento è necessario utilizzare questo prelibato ortaggio!