Come cucinare il riso basmati marrone

Riso basmati è caratterizzato da essendo g un chicco di riso più lunghi di quelli che si trovano comunemente in Europa ed è famosa per avere una fragranza e favore insolito e leggermente nocciola. Il suo nome significa `regina di fragranza`. Questo tipo di riso è disponibile sia normale che in cereali integrali. Se lo desidera imparare a cucinare il riso basmati marrone (Ideale per insalate, zuppe, stufati e curry. Combinati con verdure o anche come piatto unico) articolo al seguente articolo oneHOWTO.

Ingredienti:

La prima cosa che dovete al fine di cuoco basmati marrone riso, è quello di eliminare tutto l`amido e possibile arsenico dal riso basmati marrone. Per fare questo mettere il riso in una ciotola ed eseguire l`acqua del rubinetto fredda su di esso, mentre mescolando a mano, si vedrà come l`acqua diventa bianco. Continuare a fare questo fino a quando l`acqua si ferma girando bianco e invece è trasparente. A questo punto il riso non avrà più amido.

Poi coprire tutto il basmati Riso integrale con acqua e lasciare in ammollo per un`ora o più. Lo facciamo in modo che il guscio è ammorbidito, questo farà sì che durante la cottura il riso si cucinerà attraverso in modo uniforme.

Ora scaricare l`acqua in cui il riso è stato ammollo e metterlo in una pentola con acqua e sale. Per ogni tazza di basmati Riso integrale si prepara si dovrebbe mettere due tazze di acqua, o per 100 grammi di riso 200 di acqua e aggiungere un pizzico di sale.

Mettete la padella sul fornello a fuoco alto fino a quando l`acqua raggiunge il punto di ebollizione.

Una volta che l`acqua raggiunge il punto di ebollizione abbassate la fiamma, coprite il tegame e lasciare il riso a cottura per circa 45 minuti.

Dopo questi minuti si può godere la vostra marrone riso basmati wesimo molti piatti deliziosi si può imparare a fare a oneHOWTO. Goditela con un piatto indiano come moong ki daal, Chole Masala o Malai Kofta, o usarlo come un lato yo tuoi verdura stir fry.

• Il modo migliore per mantenere il basmati marrone riso è in un contenitore di vetro che può essere sigillato.
• Una volta che il riso è cotto, si può tenere in una ciotola in frigorifero coperto con una pellicola di plastica.
• Questo riso è perfetta per accompagnare carni, pesce e verdure.