Quali carni sono considerati proteine magre?

contenuto

Che cosa si intende per carne magra?
Carne magra: pollo
Carne magra: tacchino
Carne magra: coniglio
Carne magra: alcuni tagli di carne di manzo, maiale e agnello
Altri alimenti che sono considerati proteine magre

Si sente spesso parlare carni magre- proteine a basso contenuto di grassi che sono raccomandati in particolare per le persone con malattie cardiache. fegato grasso malattia, problemi di colesterolo, o che sono in sovrappeso. Tuttavia, quando lo shopping per loro, non è sempre chiaro quali carni sono considerati proteine magre, che taglia si dovrebbe scegliere e quelli che non si dovrebbe mangiare troppo. A OneHowto spieghiamo in dettaglio tutto quello che c`è da sapere su carne magra.

Che cosa si intende per carne magra?

Per scoprire se un carne è magra, è necessario conoscere la percentuale di grasso che contiene. Carne magra, non importa il tipo o il taglio, è consdered ad avere meno del 10% di grassi per 100 grammi, che lo rende una proteina sana.

Alcune carni naturalmente rientrano nella categoria magra, mentre altri possono essere a seconda del taglio scelto.

Carne magra: pollo

pollo essendo una carne bianca rientra nella categoria di proteine magre. Ricorda è necessario rimuovere la pelle prima di mangiarlo per garantire che la percentuale di grasso è effettivamente ridotto. Il seno e le cosce sono le parti grasse meno.

Qui ci sono alcune ricette con il pollo per voi di godere di questa carne magra:

Come fare il pollo con salsa bianca
Come fare il pollo e verdura stufato
Come fare il pollo farcito
Come rendere hamburger di pollo

Carne magra: tacchino

Come il pollo, tacchino è classificato come una proteina magra a causa del suo basso contenuto di grassi e colesterolo, con le cosce e il petto con i minor numero di calorie. Questo tipo di proteine è l`ideale per quelli di noi che vogliono mangiare sano o perdere peso, riducendo la quantità di grasso che mangiamo.

Si può preparare un delizioso petto di tacchino e godere il suo sapore succulento.

Carne magra: coniglio

Grazie al suo alto contenuto di fibra muscolare e percentuale di basso contenuto di grassi, coniglio è considerato proteine magre, l`ideale per coloro che desiderano godere di una carne gusto pieno, mentre il conteggio delle calorie.

Ci sono diverse ricette tradizionali coniglio, si può godere in aglio, in umido con basilico o arrosto.

Carne magra: alcuni tagli di carne di manzo, maiale e agnello

Anche se le carni di cui sopra sono tradizionalmente considerati magra, alcuni tagli di carne di manzo, maiale e agnello sono considerati magra se contengono meno del 10% di grassi, ad esempio:

Vitello: lombo, fianchi e controfiletto.
tagli gamba: agnello.
Carne di maiale: lonza, spalla e controfiletto.

Altri alimenti che sono considerati proteine magre

A parte la carne, è anche possibile ottenere proteine magre da altri alimenti, che può essere un sostituto perfetto per la carne per vegetariani e vegani.

Per esempio, uova avere una grande quantità di proteine magre. edamame sono anche un grande esempio di vegetali proteine magre. Provateli, sono deliziosi e contengono grassi quasi il 0%!

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