Come rendere un autentico salsa di pizza napoletana

Pizza è senza dubbio uno dei più deliziosi e popolari della cucina italiana. E la cosa migliore che possiamo fare a casa per il nostro gusto e con gli ingredienti della nostra scelta, un piano perfetto quando si vuole mangiare qualcosa di delizioso preparato da noi stessi. Ma non c`è una buona pizza senza deliziosa salsa, la base essenziale di questa preparazione. Dimenticate acquistarlo ready-made, spieghiamo il OneHowTo.com come fare una salsa di pizza pieno di sapore.

Ingredienti:

Il salsa di pizza deve unire i sapori classici italiani se si desidera che la pizza per essere deliziosa, ciò che è buono è che non richiede molto sforzo per arrivare, perché è molto semplice ricetta che vi diamo qui di seguito.

Per iniziare, si taglia la cipolla e l`aglio a cubetti. In una padella profonda o pentola, aggiungere l`olio e calore a fuoco medio basso, quando è caldo aggiungere la cipolla e lasciate ammorbidire per 5 minuti. Quindi aggiungere l`aglio e lasciare che tutto cuocere per 2 minuti.

Una volta che la cipolla è dorata e l`aglio è cotto, aggiungere 500 grammi di concentrato di pomodoro, un cucchiaino di zucchero e sale e pepe a piacere. Mescolate bene e fate cuocere a fuoco basso mescolando di frequente. Il salsa di pizza prenderà fra i 10 ei 15 minuti per cucinare, a metà è possibile aggiungere l`origano e le erbe provenzali per rendere questa preparazione.

Quando la salsa è addensata e pomodori hanno un colore rosso intenso, poi la salsa è pronta. Provarlo per assicurarsi che sia ben stagionato, se è acida aggiungere un po `più di zucchero. Una volta pronto incorporare alcune intere foglie di basilico fresco, mescolare e spegnere il calore.

Il tuo salsa di pizza è pronta! Ora non vi resta che preparare un ricco impasto e aggiungere i vostri ingredienti preferiti per fare una deliziosa pizza fatta in casa.

Vuoi fare una pizza, ma non hanno un forno? Nessun problema! Scopri come fare la pizza, senza un forno qui!