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Come fare il pane naan senza lievito o yogurt

pane naan è un pane piano indiano che assomiglia a un pane pita. Di solito, si prepara lasciando il lievito in essa per diverse ore, in modo che possa salire e ammorbidire. Ma se siete consapevoli della vostra salute e non si desidera utilizzare lo yogurt o il lievito in esso, poi qui a OneHowTo.com, imparerai Come fare il pane naan senza lievito o yogurt.

ingredienti per 4 porzioni:
  • 200g di farina self-raising
  • 1 tè cucchiaio zucchero
  • 150 ml di acqua tiepida
  • 1 cucchiaio ghi
  • sale 1 cucchiaio di tè
  • 50g di burro non salato
  • 1 tè semi di papavero cucchiaio
I passaggi da seguire per fare questa ricetta | tra 15 & 30 minuti
1

Prendete una ciotola e aggiungere la farina con lievito e acqua in esso

2

Aggiungere il burro chiarificato e il sale e mescolare bene

3

Mantenere l`aggiunta più acqua e farina, se necessario (Aggiunta tritato coriandolo foglie, uva e aglio può dare una variazione piacevole all`impasto)

4

conservare impasto per 5 minuti fino a ottenere un impasto liscio

5

Coprire l`impasto e lasciarlo da solo in un luogo caldo, permettendo così di lievitare per 2 ore

6

Preriscaldare il grill del forno per 10 minuti o più, fino a quando diventa rosso caldo

7

Impastare la pasta per 2 minuti, e dividerlo in parti uguali per rendere panetti

8

Stendere ognuno fuori per fare spessore è di 1 cm

9

Posizionarlo su una placca da forno unta, e la griglia per 7-10 minuti, mentre si accende una o due volte

10

Spennellare la superficie con il burro ogni volta che si accende intorno

11

semi di papavero cospargere il pane

12

servire caldo

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