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Come rendere pollo al curry indiano per i più piccoli

Pollo al curry è un piatto d`infanzia preferito nella maggior parte indiana non vegetariano famiglie. Molti ragazzi indiani hanno un rituale famiglia di cottura di pollo al curry ogni fine settimana con la loro mamma o il papà. Anni dopo, quando si ricordano ancora le conversazioni e le risate che ha avuto luogo durante la cottura insieme, si rendono conto del potere di organizzare rituali pasti. Quindi, è naturale per la maggior parte degli uomini e delle donne indiane per fare che cosa hanno mangiato come un bambino per i loro figli. pollo al curry indiano è leggermente aromatizzato, e risulta essere un piatto perfetto con sapori per bambini, specialmente se sono utilizzati per cibo per adulti. In aggiunta a Indian masala chai tea, pollo al curry indiano vale la pena di fare troppo. qui a OneHowTo.com, vi diremo come fare il pollo al curry indiano per i più piccoli.

Per scoprire come dare Chyawanprash per bambini, controllare questo articolo.

ingredienti per 4 porzioni:
  • 2.5 libbre di pezzi di pollo
  • 3-4 piccole cipolle
  • parte 1 pollice di zenzero
  • 6 spicchi di aglio
  • 1-2 pomodori tagliati in piccoli pezzi
  • ¾ polvere di tè cucchiaio di curcuma
  • 1.5 polvere del tè cucchiaio di coriandolo
  • ½ cucchiaino Garam Masala
  • 1 tavolo cucchiaio olio di cottura
  • Sale secondo il gusto
  • Coriandolo mazzetto per guarnire (opzionale)
I passaggi da seguire per fare questa ricetta | tra il 30 & 45 minuti
1

Frullare le cipolle, zenzero e aglio per fare una pasta

2

Scaldare l`olio in una padella a fuoco medio

3

Aggiungere purea di aglio, zenzero e pasta di cipolla, e continuare a friggere fino a quando la pasta diventa rosso

4

Aggiungere la polvere di curcuma, coriandolo in polvere e il sale

5

Aggiungere il pollo per il mix e friggere per 7-10 minuti

6


Aggiungere i pomodori alla miscela e mantenere friggere per altri 5-7 minuti

7

Aggiungere acqua per ottenere la giusta consistenza al curry, e far bollire fino a quando il pollo è completamente cotto. È possibile utilizzare pentola a pressione per rendere il pollo dopo l`aggiunta di acqua. Chiudere il coperchio della pentola, e lasciarlo fischiare 3 volte

8

Aggiungere Garam Masala

9

Guarnire con foglie di coriandolo tritato e servire caldo con riso bollito, naan pane o roti indiano

10

Il suggerimento è quello di far rosolare le cipolle a lungo possibile. Il sauté di più è fatto, il migliore è il curry avrà un sapore.

Se vuoi leggere articoli simili a Come fare indiano del curry del pollo per i più piccoli, si consiglia di navigare intorno alla nostra categoria Ricette.

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