Come mantenere salmone fresco
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Se avete acquistato il salmone e si desidera utilizzare il rimanente dopo qualche giorno, allora è importante sapere come mantenere salmone fresco per più lungo. Se avete acquistato in forma di riempimento o sotto forma di bistecca, dovrebbe odore fresco e dovrebbe essere rosa luminoso a colori. Quando refrigerato, salmone può durare per 2-3 giorni, ma se si mantiene nel freezer, si può consumare anche dopo 2 mesi. Quindi, leggere questo oneHOWTO articolo per sapere come mantenere salmone fresco.
Per quanto tempo il salmone scorso
La durata di conservazione di salmone dipende da una serie di fattori, tra cui modalità di conservazione, come si prepara, e, naturalmente, la sua &lsquo-sell by&Data rsquo-. Rispetto ad altre varietà di pesce, salmone ha una durata più breve, soprattutto non memorizzare correttamente. Ancora più importante, sapere che il salmone ha un &lsquo-sell by&Data rsquo- invece di un &lsquo-uso da parte&Data rsquo-. Quindi, è possibile utilizzarlo anche se è andata oltre la sua data, a condizione che lo si utilizza immediatamente o conservare in modo sicuro.
- salmone fresco: Nel frigorifero, salmone fresco dura 1-2 giorni, ma può essere conservato per 6-9 mesi nel congelatore.
- Quanto a salmone affumicato, rimane fresco in frigorifero per 5-7 giorni, e 6-9 mesi nel congelatore.
- Cotto e salmone congelato hanno anche una durata simile, salmone in scatola a differenza che può rimanere in frigorifero per 6-8 mesi.
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Comprare il pezzo più fresco dal mercato
Non appena si acquista il salmone dal supermercato, si dovrebbe iniziare il vostro sforzo per mantenerlo fresco a lungo. Prendete un pezzo che giace direttamente sul ghiaccio, o che viene immesso sul caso più in basso del frigorifero. Questo farà sì che la salmone rimane fresco Con il tempo di raggiungere la casa. Se la vostra casa si trova ad una distanza di più di 30 minuti di auto, chiedere al venditore di dare un pacchetto congelatore o inserirla in ghiaccio.
Come mantenere salmone fresco in frigorifero
Salmone fresco sarà ferma al tatto e rosa al rosso. E `molto importante per acquistare il salmone fresco come possibile dal mercato, soprattutto se non si ha intenzione di usarlo stesso giorno. Rimuovere il pacchetto e risciacquare adeguatamente in acqua fredda. Pat asciugare con un telo da cucina, fetta di un limone e mettere 2-3 fettine di limone sul salmone. fette di limone sono molto importanti per mantenere la freschezza dei salmoni. Avvolgere il salmone molto strettamente in un involucro di plastica, prendere una padella bassa e mantenere il salmone avvolto in esso, e mantenere questa ciotola in più in basso shelf del frigorifero. Cuocere il salmone fresco entro 2-3 giorni.
Come mantenere salmone fresco nel freezer
Puoi mantenere fresco salmone nel congelatore per diversi mesi. Quando lo comprate, sciacquare bene e pat asciugare con carta da cucina. Avvolgerlo in un involucro di plastica, alcune avvolgerla in un foglio di alluminio, etichettarlo con data e posizionarlo nella zona più fredda del vostro congelatore. Regolare la temperatura a zero gradi o anche meno, se disponibile.
importanti suggerimenti da tenere salmone fresco
Assicurati che il tuo salmone è fresco come può essere seguendo questi semplici passi:
- Provate a comprare il salmone dal vostro negozio più vicino, in modo da poter refrigerare subito dopo l`acquisto.
- Non lasciarlo a temperatura ambiente.
- Garantire la freschezza del salmone prima di acquistarlo, cercando al suo consistenza, colore e gli occhi.
- Non ricongelare il salmone che si è scongelato o congelati in precedenza.
- Non acquistare o utilizzare il salmone che è scolorita o che puzza di pesce.
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