Come sostituire lo zucchero raffinato bianco
Lo zucchero raffinato (bianco) vengono normalmente utilizzare è un ingrediente che, a causa di processi industriali e contenuto calorico, è stato associato ad un aumentato rischio di diabete, obesità e altre malattie. In questo articolo OneHowTo vi diciamo come sostituire lo zucchero raffinato bianco per addolcire le vostre bevande e alimenti in modo più sano.
E `vero che lo zucchero viene dalla natura: è il dalla canna da zucchero. Tuttavia, c`è una differenza enorme tra zucchero naturale e venire al nostro tavolo e che, che è stato elaborato industrialmente, dopo che questo gli ingredienti è stata così modificata che c`è poca traccia di sostanze nutritive per il nostro corpo.
Mangiare zucchero raffinato è solo mangiando le calorie: senza vitamine o minerali per il vostro corpo. zucchero naturale viene elaborato e ciò che resta è carboidrati raffinati puri, che, in grandi dosi, è un veleno per il corpo. Questo è il motivo principale per cui siamo sempre più cercando di sostituire lo zucchero bianco nella nostra dieta e di trovare alternative più sane e meno dannose.
Uno dei più commercializzata e diffusa sostituti dello zucchero è dolcificante sia in forma liquida o in polvere. Questo prodotto funziona dolcificare cibi senza calorie- questo ha reso un elemento rivoluzionario in quanto ci permette di preparare i pasti come sempre, ma ridurre sensibilmente le calorie.
Tuttavia, gli edulcoranti non sono così popolari oggi-il motivo è che alcuni studi hanno trovato i dolcificanti artificiali per causare il cancro nei ratti. Anche se altri studi hanno dimostrato che essi non rappresentano una minaccia per gli esseri umani in quantità moderate, la verità rimane incerta. E `per questo motivo che oggi, la maggior parte delle persone scelgono di mangiare sostituti dello zucchero naturale e bandire sia zucchero raffinato e dolcificante.
Puoi naturalmente sostituire lo zucchero con Stevia, una pianta che sta diventando molto di moda oggi. La ragione del successo di stevia è che si tratta di un 100% dolcificante naturale che viene estratta dalle foglie di una pianta trovata in Paraguay e Brasile. Si può trovare sia in forma liquida e in polvere e la sua dolcezza è 300 volte superiore a quello del saccarosio da zucchero, in modo da utilizzare molto meno ancora le stoviglie sono ancora dolce e deliziosa.
Il cosa migliore di stevia è che si tratta di un ingrediente naturale che contribuisce senza calorie, zuccheri o carboidrati, così si può mangiare se si vuole perdere peso o se si è diabetico. Inoltre, essendo un prodotto naturale che contiene nutrienti vitali e le vitamine per il nostro organismo.
Un`altra opzione per smettere di mangiare zucchero è quello di sostituirlo con il miele, un ingrediente naturale che aiuta anche a addolcire i nostri piatti fornendo nutrienti essenziali per il nostro organismo. Anche se il miele è un prodotto che contiene calorie, è una buona alternativa allo zucchero raffinato, come si addolcisce le nostre ricette ed è tutto naturale, e contiene alcuni benefici.
Una delle proprietà più importanti è che con una piccola quantità di miele è possibile creare piatti molto dolce. In realtà, ci sono alcuni trucchi per perdere peso con il miele, in questo articolo OneHowTo è possibile imparare a utilizzare il miele per perdere peso.
È possibile imparare a fare muffin senza zucchero, con il miele, attraverso il nostro tutorial.
Un altro modo per sostituire lo zucchero è con destrosio, un componente che viene direttamente estratta dal mais e può essere trovato in forma liquida o in polvere. Si tratta di un monosaccaride o un "zuccheri semplici" che sta diventando sempre più popolare con le persone che vogliono cambiare lo zucchero naturale.
xilitolo è un altro componente naturale che funge sostituto dello zucchero ed è anche adatto per la dieta. La ragione è che il xilitolo contiene 40% in meno di calorie dello zucchero ed è anche creduto che contiene un componente utile per i denti sani. Il sapore di questo ingrediente è molto simile allo zucchero, che è il motivo per cui, sempre più persone stanno scegliendo questo prodotto.
Nella zona del Messico nettare di agave è anche un modo di moda sostituendo lo zucchero nella dieta. Questo componente è un dolcificante derivato da diversi tipi di piante di agave in Messico. Ha una consistenza simile al miele e un indice glicemico molto inferiore a quello dello zucchero. Per quanto riguarda il livello di calorie, questo nettare non è adatto per le diete esso contiene una quantità simile allo zucchero (circa 50kcal per cucchiaino).
Oltre a sostituire lo zucchero con altri ingredienti naturali, è anche possibile modificare alcune delle vostre abitudini alimentari, per ridurre il consumo di zucchero nella vostra dieta. Qui diamo alcuni esempi:
- Smettere di mangiare marmellate preparate preparati e fare qualche purea di frutta.
- Cambiare cioccolato al latte a cioccolato fondente e si sta tagliando un sacco di zuccheri aggiunti che questo prodotto ha in sé.
- Assicurati che il tuo snack sono frutta based: in questo modo si riempie il vostro corpo con zuccheri naturali e così non cadere nella tentazione di mangiare uno snack o caramelle bar.
- Bandire lo sciroppo nella vostra dieta e sceglie di prendere la frutta nel loro aspetto naturale.
- Invece di aggiungere zucchero yogurt bianco, sceglie di aggiungere pezzi di frutta: non avrete bisogno di più zucchero e sarete mangiare cibo molto nutriente e sano.
- Scegliere pasti fatti in casa, invece di pasti surgelati o da asporto. Una grande quantità di zucchero di solito aggiunto ai pasti pre-confezionati e dovrebbe essere evitato.
- Bere acqua invece di succo. Quando la raccolta di un succo di frutta, assicurarsi che non ci sono zuccheri aggiunti negli ingredienti.
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