Come rendere marmellata di fragole tradizionale

A chi non piace marmellata di fragole sul pane tostato per la prima colazione? O crostate? La verità è che le fragole sono un alimento molto versatile che può essere servita in molti modi e utilizzato in quasi tutte le aree di cucina e pasticceria. Se vi piace marmellata e vogliono sapere come fare marmellata di fragole tradizionale a casa in modo semplice, in questa oneHOWTO articolo vi mostriamo con la nostra guida.

Ingredienti:

Prima di iniziare a fare la marmellata di fragole, lavare bene le fragole, rimuovere le loro foglie e tritarle. Utilizzando i quantitativi sopra, è possibile compilare tra 3 e 4 barattoli di marmellata.

Una volta che hai hai tagliato tutte le fragole, metterle in una ciotola, aggiungere lo zucchero e mescolare. Una volta mescolato, lasciate riposare per circa due ore. In questo modo le fragole mescolare con lo zucchero, tirando fuori il loro succo.

Dopo un po `, versare il composto in una casseruola o pentola, aggiungere il succo di limone e acqua e mettere a fuoco medio. Quando comincia a bollire, abbassate il fuoco al minimo per fermare la marmellata di fragole dalla combustione.

Mescolare di tanto in tanto per fermare le fragole si attacchino e per ottenere la marmellata appena a destra. Di solito ci vogliono tra i 45 minuti e 1 ora per fare marmellata di fragole, a seconda del tipo di fragole che avete e il tipo di marmellata che si vuole fare.

Per dire se il vostro confettura di fragole fatta in casa è pronto, scavare un cucchiaio e lasciate sgocciolare il cucchiaio. Se la trama è che cola, ha bisogno di più tempo, ma se cade lentamente ed è grumoso, vuol dire che è già fatto. Quando la marmellata è pronta si può lasciare così com`è o dargli una struttura più tradizionale come quelli negozio-acquistato, mescolando in un frullatore.

Il tuo marmellata di fragole è pronto a servire! Tenerlo in vasetti sterilizzati, e coprire bene in modo da non rovinare e durerà più a lungo. Ulteriori informazioni su come preservare la vostra marmellata correttamente nel nostro articolo su come sigillare vasetti di vetro per conservare gli alimenti. Inoltre, imparare a fare marmellata di pomodori, marmellata peperoncino o marmellata di limone.