Come fare la marmellata di avocado

Contrariamente a quanto molti pensano, avocado è un frutto e non un vegetale. E `ricco di grassi e di vitamina E. Ci sono molti modi per prepararlo, due tra i più comuni sono guacamole e salsa. Tuttavia, uno dei più originale è marmellata di avocado, ideali da spalmare sul pane e con un gusto molto particolare. A OneHowTo vi mostreremo come fare marmellata di avocado.

Ingredienti:

La cosa più importante quando si effettua questo avocado ricetta marmellata è quello di scegliere con attenzione l`ingrediente principale. Vai al negozio e trovare avocado maturi, sapere quando questo frutto è di stagione, e quando si tocca non è né troppo duro né troppo morbido. In modo da scegliere con attenzione tutti gli avocado di fare in modo che siano abbastanza maturi.

Inoltre, avocado ossidano molto velocemente, così una volta che si taglia aprirli si dovrebbe lavorare velocemente per cucinare e tenerli di andare male. Per tagliare e sbucciare, aprire a metà, togliere la fossa e, con un cucchiaio, separare la pelle.

Dobbiamo notare che i 500 grammi di avocado deve essere il peso dopo che è cut questo è importante perché si utilizza la metà del peso del frutto per lo zucchero nel marmellata di avocado. Mescolare i due ingredienti con il succo di limone e mettere entrambi gli ingredienti in una pentola per circa tre ore per mescolare bene.

Trascorso questo tempo, mettere il tegame sul fuoco e lasciate cuocere per 45 minuti, mescolando ogni tanto. L`idea è che la miscela non è un liquido ma diventa un impasto omogeneo.

Una volta che abbiamo questo, spegnere il fuoco e mettere la marmellata in vetro, contenitori ermetici per assicurarsi che sia tenuto in buone condizioni più a lungo e si può mangiare lentamente. Questo è perfetto per aggiungere ai panini per un gusto molto distinto. È possibile effettuare l`avocado marmellata bruschetta come parte di un menu finger food festa estiva.

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