Come rendere limone glassa da zero

Glassa o formazione di ghiaccio è un cremoso, sostanza dolce utilizzata principalmente per decorare torte e cupcakes- occasionalmente viene usato come ripieno per prodotti da forno. Glassa di solito è molto leggero, che consente di modellare come vuoi con una tasca da pasticcere con diversi tipi di ugelli di tubazioni o di una spatola.

È possibile effettuare glassa in tutto il sapore che ti piace, come il cioccolato o alla fragola, ma in questo articolo ci oneHOWTO vi mostrerà come fare glassa al limone da zero. Non ti preoccupare - rendendo glassa al limone è semplice e veloce!

Ingredienti:

Per iniziare la preparazione del limone glassa da zero, sbattere bene il burro. E `importante che il burro sia a temperatura ambiente per rendere più facile da lavorare. Si consiglia di prendere il burro fuori dal frigo qualche minuto prima di iniziare a fare la glassa al limone.

Dopo, aggiungere il succo di limone e continuare a battere. È possibile utilizzare un frullatore o mescolare a mano con un cucchiaio o una spatola per preparare la glassa di limone per torte o cupcakes.

Quando il limone e il burro sono ben miscelati, avviare gradualmente aggiungendo lo zucchero a velo. E `meglio setacciare lo zucchero a velo prima di aggiungerlo per renderlo più sottile e mescolare velocemente. Vedrete il limone glassa lentamente iniziando a prendere forma.

Se non si dispone di zucchero a velo a casa, qui si può imparare tutto su come rendere lo zucchero a velo fatto in casa con lo zucchero normale.

Poi aggiungi un po `di scorza di limone per sapore aggiunto e continuando a mescolare. In caso di miscela, aggiungere il latte o panna. Entrambi i prodotti possono essere utilizzati per fare la glassa al limone, in modo da utilizzare quello che ti piace di più o quello che hai in mano.

La glassa di limone fatta in casa dovrebbe avere un colore molto bianco con una vaga cerva di giallo. Se si vuole, si può aggiungere mezzo cucchiaino di colore giallo colorante liquido per dare più colore alla vostra glassa e ottenere il giallo brillante che ci si aspetta dalle torte al limone acquistati. Si consiglia di utilizzare colorante liquido perché mescola meglio di crema colorante.

E il gioco è fatto in casa tua limone glassa da zero, pronti per decorare i vostri bigné o torte! Come si vede, si tratta di una ricetta molto semplice e veloce per rendere i vostri dolci deliziosi.

Per dare la glassa un po `più di coerenza, vi consigliamo di pop in frigo per un po` prima di decorare i vostri bigné o torte. Per renderli più originale, è possibile effettuare fiori fondente o decorare con frutta come lamponi.

Questo è come fare il limone glassa da zero. Hai qualche consiglio? condividerli nella sezione commenti!