Come rendere fragola glassa da zero
smerigliatura è una sorta di crema utilizzati per decorare le tortine e dolci, con forme e sapori infinite. È possibile effettuare glassa tradizionale o aggiungere la vostra frutta ed essenze preferiti per dare un tocco diverso e meno dolce. Uno dei più popolari è glassa alla fragola per la sua facile preparazione e gusto delizioso. Se stai pensando di fare cupcakes e non sai come decorare loro, in questo articolo OneHowTo vi mostreremo come fare fragola glassa da zero per dare un sapore diverso ai vostri dessert.
Ingredienti:
- 200g (7,05 once) burro non salato
- 200ml (oz 6.8 fl) panna da montare
- 150g (5,3 once) zucchero a velo
- 2 cucchiai di crema di formaggio
- 240g (8.5oz) fragole
Per rendere la glassa alla fragola, iniziare schiacciamento fragole fresche. È possibile farlo utilizzando un frullatore o simili. Quando hai finito, metterle da parte e setacciare lo zucchero a velo per renderlo ancora più fine.
Poi, con un frullino elettrico, mescolare lo zucchero, il burro e crema di formaggio. Sbattere fino a quando tutti gli ingredienti sono ben miscelati. Quindi aggiungere le fragole schiacciate e continuare a battere.
Adesso, montate la panna per ottenere la consistenza di glassa. Assicurarsi di non esagerare perché sarà tornare a liquido. Quando hai finito, aggiungere al composto e mescolate in. Se si desidera, è possibile aggiungere in una goccia di colorante liquido per un colore più vivido. Come potete vedere, rendendo glassa per le tortine è molto semplice.
Ora mettete la fatta in casa glassa alla fragola in una tasca da pasticcere e decorare i vostri dolcetti e torte. Come si può vedere, si tratta di una ricetta molto semplice e veloce, per non parlare di un delizioso uno. Se si desidera, è possibile utilizzare un intero o mezza fragola come decorazione, o fare le figure fondente come i fiori.
Ora sapete come fare fragola fondente da zero, dare un`occhiata a altre ricette deliziose fondente:
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