Come rendere il fegato fritto

Se vi piace mangiare le frattaglie, allora sei sicuro di amare fegato preparata qualsiasi modo. Questo alimento fornisce un`elevata quantità di ferro, ideale per chi ha bisogno di una maggiore quantità di questo minerale, ma anche per tutti coloro che vogliono godere di un modo diverso di mangiare carne. Vuoi preparare in un modo unico? In questo articolo su come fare il fegato fritto, ti forniremo i passaggi su come fare questo piatto delizioso da leccarsi le dita.

Ingredienti:

Alcune persone non amano mangiare il fegato perché è funzione nel corpo è di essere un organo di archiviazione per le tossine nel corpo, ma questo non è vero. Il fegato elimina tossine e negozi sostanze nutritive importanti come la vitamina A, D, E, K, B12 e acido folico, così come ferro.

Quindi non solo questa ricetta fegato offrire un sacco di sostanze nutritive, le fegato fritto saranno pieni di gusto. Una volta aggiunto la cipolla e semplicemente condire con pepe, avrete un piatto che nessuno sarà in grado di resistere.

Per iniziare, lavare il fegato pozzo e svuotarlo. Poi cubo per la cottura più veloce.

Sbucciare e tagliare a dadini l`aglio il più finemente possibile. Poi posto il fegato in una ciotola e aggiungere tutti i condimenti: aglio, sale, pepe, aceto e, se vi piace un po `di pepe, aggiungere un pizzico di peperoncino. Lasciare il fegato macerare in questa miscela per almeno mezz`ora, abbastanza per poter assorbire il delizioso sapore di aglio e tutte le spezie per un piatto veramente-acquolina in bocca.

Dopo marinatura il fegato, è il momento di friggere. Se si desidera aggiungere la cipolla e pepe al piatto, tagliare queste verdure come finemente o fittamente come si desidera. Mettere l`olio in una padella antiaderente e portare a fuoco medio.

Quando l`olio è caldo, aggiungere la cipolla e cuocere per 3 minuti. Poi aggiungere il pepe e fate cuocere fino a quando la cipolla è leggermente dorata (non bruciato).

Quindi aggiungere il fegato e mescolare con gli altri ingredienti. Cuocere a fuoco lento fino a quando l`acqua è evaporata e fino a quando non assume un bel colore dorato. Togliere dal fuoco e servire il vostro fegato fritto piatto con una ricca insalata, purè o patatine. Rimboccare!