Come rendere fegato di pollo alla griglia
Fegato di pollo può aiutare a ingerire un numero sorprendente di importanti nutrienti, più in particolare ferro e vitamine K e B12. Ecco perché mangiare il fegato di tanto in tanto è bene alla salute. Tuttavia, non si dovrebbe mai esagerare perché, allo stesso tempo, contiene una notevole quantità di colesterolo e purine. Tuttavia, una volta cotti nel modo giusto ogni tanto e un po `, è veramente delizioso!
Se siete alla ricerca di una semplice guida su come fare fegato di pollo alla griglia, smettere di dove sei e leggere questo articolo OneHowTo. Ti piacerà!
Ingredienti:
- 150 g di fegato di pollo
- Sale e pepe
- Olio d`oliva
- Aglio e prezzemolo (opzionale)
È possibile rosolare, purea o pollo hash livers- si può anche tagliare e cospargere sulla pasta. Tuttavia, la nostra ricetta li cuocere su una griglia, che li aiuta a rilasciare un po `grasso. fegatini di pollo sono piuttosto piccola, per cui è probabile utilizzare pochi per arrivare a 150 grammi.
Il primo passo per rendere fegato di pollo alla griglia è di pulire il fegato in modo che si rimuove il grasso e altri resti che potrebbero cappotto questo organo di pollo. Se sono state acquistate da un macellaio, è probabile che essi sono già abbastanza pulita. Tuttavia, se si rimuove da soli da un pollo intero, è necessario dare loro una buona pulizia.
Successivamente, si dovrebbe stagione di fegato di pollo e aggiungere l`aglio tritato e prezzemolo per sapore in più se vi piace di più. Abbiamo davvero consigliamo!
Per preparare questa deliziosa medicazione, sbucciare l`aglio, tritate il prezzemolo con un coltello e mettere tutto in un mortaio. Utilizzando un pestello, si dovrebbe schiacciare entrambi gli ingredienti e poi versare in una buona spruzzata di olio d`oliva prima mescolando a fondersi insieme. Una volta pronto, è possibile aggiungere il aglio tritato e miscela prezzemolo al fegato.
Il passo successivo è quello di scaldare la griglia oppure, se non si dispone di questo apparecchio, una padella con un filo di olio d`oliva (che non sarà necessaria se hai condito i fegatini) e attendere fino a quando non si scalda. Poi, posizionare i fegatini di pollo alla griglia o padella e flip loro come cominciano a marrone.
Dovresti saperlo fegatini di pollo avere un brevissimo tempo di cottura, in modo che sarà pronto quickly- quindi, mantenere gettandoli e portarli fuori dal fuoco una volta si vede che stanno cotti e pronti.
Ora sono pronti a servire. Buon Appetito!
Ora che sapete come fare fegato di pollo alla griglia nel modo migliore e più semplice, perché non provare alcune ricette fegato di vitello? Imparare a fare il fegato fritto e come fare fegato e cipolle.
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