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Uova strapazzate italiani con asparagi e prosciutto ricetta

Questo è un piatto gustoso nutriente che è perfetto per tutta la famiglia. Se volete che i vostri bambini di imparare a mangiare le verdure, un buon modo per farlo è quello di preparare le ricette che sono divertenti, diverso e, più importatnly, delizioso. Invece di dare loro alla griglia asparago, saranno certamente preferiscono mangiarle in uova strapazzate mescolato con altri sapori. In questo articolo OneHowTo spiegheremo come fare uova strapazzate italiani con asparagi e prosciutto che tutta la famiglia amerà!

ingredienti per 2 porzioni:
  • 8 asparagi
  • 3 uova
  • 1 cipolla
  • 2 cucchiai di olio d`oliva
  • sale
  • 1 cucchiaio di prezzemolo
  • Pepe macinato
  • piazze Serrano ham (opzionale)
I passaggi da seguire per fare questa ricetta | tra 15 & 30 minuti
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Cominciamo la nostra italiano uova strapazzate con asparagi e prosciutto ricetta tagliando il fondo queste verdure, la parte più difficile. Per sapere esattamente dove tagliare loro può essere difficile: piegare gli asparagi sotto il tiro e meno parte tenera dividerà spegne da solo. Si può buttare via le estremità o utilizzarli per fare una zuppa di asparagi, per esempio.

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Poi, Tritare i gambi degli asparagi in piccoli pezzi di circa 3-5 centimetri, questo modo potranno mescolare meglio con il resto degli ingredienti nel nostro piatto squisito. metterle da parte.

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Il prossimo, tagliare la cipolla a striscioline, cioè, in strisce sottili in modo che possano anche essere miscelato con gli altri ingredienti. Ora scaldare un cucchiaio di olio e aggiungere la cipolla tritata, non appena è caldo. Lasciate cuocere fino a quando diventa di un colore bianco o trasparente, e non marrone.

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Quando la cipolla è cotta, aggiungere gli asparagi. Far rosolare con la cipolla per circa 5 a 8 minuti, o fino a quando si vede che è tenero. Una volta pronto, togliere il tegame dal fuoco e metterlo da parte.

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In una ciotola a parte, rompere e sbattere le uova fino ad ottenere una consistenza schiumosa. È possibile farlo manualmente o con una frusta, che darà il risultato una consistenza cremosa e leggera. Condire con sale, pepe e prezzemolo a piacere.

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Nella stessa padella abbiamo usato prima, versare un cucchiaio di olio d`oliva e farlo scaldare (usa la stessa padella in modo che sapori si fondono e si ottiene un risultato più intenso e gustoso). Quando l`olio è caldo, versare l`uovo sbattuto e gli asparagi mettiamo da parte. Mescolate il tutto fino a vedere che l`uovo ha set- la durata di questo processo dipende da come si piacciono le uova, ma di solito dura tra i 1-3 minuti.

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Quando si è di vostro gradimento, toglierlo dal fuoco e servire subito quindi è caldo e fresco. Se si desidera aggiungere un tocco delizioso si può cospargere Serrano piazze prosciutto sopra la vostra uova strapazzate con asparagi e avrete un piatto più delizioso.

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Se avete goduto questo piatto semplice e nutriente, si può provare a fare le uova strapazzate con altri ingredienti o provare altre ricette a base di uova. A OneHowTo suggeriamo che si impara a fare le uova di tonno alla diavola o come fare una frittata di verdure spagnolo.

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