Come fare un insalata di ceci mediterranea
UN insalata di ceci è un piatto che è ricco e appetitoso, soprattutto in estate. E `caricato con sostanze nutritive dal legumi e ha il meraviglioso e ricco sapore di un`insalata. E `un piatto buono e divertente per i bambini e gli adulti che vogliono mangiare in modo sano. In questo articolo OneHowTo spieghiamo passo dopo passo come fare un insalata di ceci Mediterraneo.
Ingredienti:
- Ceci
- tonno
- Cipolla
- Uovo
- Sale, olio, aceto
- Origano
- uva passa
- Lattuga
- Pomodoro
Il primo passo per fare un insalata di ceci del Mediterraneo è quello di mettere acqua a bollire in una casseruola, se i ceci sono asciutti e si deve bollire loro. Ricordate che è necessario lasciarli in ammollo per un paio d`ore prima di metterli a bollire. È possibile acquistare confezioni di ceci precotti in modo da non dover passare attraverso questo passaggio.
È possibile aggiungere alla la uovo nella stessa acqua per bollire. Ciò è necessario se si vuole servire con l`insalata di ceci.
Mentre eseguire la fase sopra, preparare l`insalata. in primo luogo Tritare la lattuga. Non mettere troppa lattuga come i fagioli e gli altri ingredienti sono pesanti. Alcune foglie che sono tritato finemente dovrebbe fare il trucco. Non dimenticare di sciacquare bene.
Aggiungere alla lattuga il resto degli ingredienti. In questo caso abbiamo elencato gli ingredienti di base, ma è possibile aggiungere una o tutte quelle che sono al vostro gusto e piacimento. Aggiungete il tonno, cipolla tritata, pomodoro, uva passa e se si desidera aggiungere legumi e la frutta.
Sbucciare l`uovo una volta completamente sode e poi tritarlo. Aggiungilo alla vostra insalata insieme con i ceci. Mescolare bene in modo che tutti gli ingredienti sono mescolati.
Mettete l`insalata nel frigo per un po. Lasciare raffreddare in quanto è meglio mangiato freddo. Fare attenzione a non lasciare troppo a lungo, a pochi minuti, come l`uvetta e altri ingredienti possibili perdono il loro sapore, la consistenza e le caratteristiche è raffreddato per un lungo periodo.
Aggiungere spogliatoio. Per questo aggiungere qualche goccia di olio, aceto e un pizzico di sale o di fare il miele vinaigrette. Si aggiungerà un grande gusto e sarà ora pronto a servire. Aggiungere una manciata di origano e, se vi piace di altre erbe aromatiche, mescolare tutti gli extra a proprio piacimento.
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- Mettete i ceci a bagno abbastanza a lungo in modo che non sono difficili.
- Se non avete tempo, è possibile acquistare i ceci precotti.
- Aggiungere o rimuovere gli ingredienti che si ritengono necessarie.
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