Come fare una marinata di pollo semplice e veloce

marinatura cibo, soprattutto carne aggiunge sapore ad esso e lo rende più tenera e succosa, spesso per immersione in un liquido aromatizzato e olio, aceto, succo di limone ecc Di solito si marinare carne e pesce come il salmone marinato e in alcuni casi può anche servire come metodo di conservazione. In questo articolo vi spieghiamo OneHowTo come a marinare il pollo per renderlo più gustoso.

Ingredienti:

In primo luogo, si noti che carne marinatura viene utilizzato per ammorbidire e rendere molto più tenero quando cotti. A differenza di altri marinate come ad esempio con il pesce, questo non è destinato a cucinare pollo o conservarla, ma per insaporire la carne e renderla tenera.

La prima cosa che si deve fare per pollo marinate è l`aglio buccia. A seconda della quantità di carne che si desidera a marinare, e quanto vi piace l`aglio, avrete bisogno di più o meno aglio.

Spremere due limoni , almeno, per estrarre il succo che servirà come base liquida marinare e il sapore del pollo.

Tagliare il pollo a cucinare dopo, sia per le parti, o in filetti, tuttavia si desidera. Mettete il pollo nel contenitore che si desidera marinare e condire a piacere.

Il prossimo passo sarà quello di aggiungere gli ingredienti per marinare il pollo: Cospargere foglie di timo o erbe che preferite, aggiungere l`aglio, condire con una spruzzata di olio d`oliva e, infine, aggiungere il succo di limone. E `anche comune per aggiungere paprika dolce per dare più colore, anche se è facoltativa.

Infine, è possibile aggiungere qualsiasi altri ingredienti che ami, come la senape, miele, origano, ecc Poi, mescolare bene tutti gli ingredienti e marinare il pollo per almeno due ore, anche se idealmente lasciare tutta la notte. C`è anche la possibilità di mettere la salsa di pollo e la marinata in un sacchetto ermetico e lasciando stare lì. Quindi ora è possibile cucinare come volete, sia sul barbecue, in forno, in una pentola a lenta o sulla stufa.