Come rendere il petto di pollo alla piastra
Petto di pollo ha ottimi benefici per le persone che sono a dieta, non importa se si dieta per perdere peso o aumentare la massa muscolare. Il seno è la parte del pollo che ha meno grasso, così molti medici e nutrizionisti consigliano di mangiare al seno per migliorare le diete.
Indubbiamente il seno è molto sano, ma ... Come rendere più gustoso? Ci sono molti modi, ma oggi a OneHowTo spiegheremo come fare petto di pollo alla piastra, una delle ricette più semplici che si possono preparare in poco tempo e che va fantasticamente con un`insalata.
Ingredienti:
- 2 petti di pollo di grandi dimensioni
- 3 limoni
- Sale e pepe a piacere
- Alcuni burro o olio
Prima di tutto, tagliare i petti di pollo in filetti: renderli larghezza, con un`altezza di 1 a 1,5 centimetri. Naturalmente, negozi e supermercati di molte macellerie vendono petti di pollo già sfilettate, ma quelli potrebbero essere troppo sottili e sarebbe troppo asciutto.
Segnare superficie i petti di pollo con un coltello affilato in modo che il limone può entrare dentro il filetto e dare un gusto ben più nitida.
Spremere i limoni in succo e aggiungere il sale e il pepe. Lasciate che il pollo ammollo nella miscela e lasciare agire per mezz`ora per marinare. Girare il seno su ogni tanto un po `in modo che assorbe il sale e il pepe migliore.
Accendere la piastra in modo che parta il riscaldamento su una regolazione media. Un paio di minuti più tardi, aggiungere un po `di burro o olio in modo che la carne non si attacchi. Quindi aggiungere il petto di pollo.
Tenerli girando in modo da evitare che i petti di pollo da attaccare o bruciore.
Ricordatelo petto di pollo è abbastanza asciutta e prenderà un po `per cucinare. Ricordate di cuocere su entrambi i lati. Per sapere se è cotto, tagliare un pezzo e vedere se la lama taglia facilmente. Verificare che la carne di pollo non ha una texture morbida e appiccicosa. Naturalmente, cuocere al vostro gusto - alcune persone preferiscono il loro petto di pollo un po `carbonizzato e dorata.
Questo è tutto - Buon appetito!
Ora che sapete come fare petto di pollo alla piastra, perché non provare a fare hamburger di pollo, pollo al limone o pollo in salsa bianca? Sono tutti facile e deliziosa!
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