Come rendere le dita di pollo da zero
Le dita di pollo sono deliziosi e ideale per i bambini, che di solito amano mangiare con le mani. La cosa migliore di questa ricetta è che la preparazione non richiede molto tempo, e anche se non è particolarmente salutare in quanto è un piatto di fritto, contiene meno calorie quando fatto in casa. In questo articolo si spiega OneHowTo.com come fare le dita di pollo che sono croccante e ricca di sapore, ti consigliamo di provare!
Ingredienti:
- petto di pollo tagliato a striscioline (stima 5 strisce o le dita a persona)
- Farina
- 1 uovo
- Fiocchi di mais
- 3 spicchi d`aglio
- Sale e pepe
- Spezie come peperoncino, curry, timo e rosmarino
- Olio
Ci sono 3 segreti per fare deliziosa e croccante dita di pollo:
- Utilizzando cornflakes per la pastella, che li renderà molto croccante.
- Usando una buona combinazione di spezie per rivestire il pollo in modo che abbia un sapore intenso.
- Scolate il pozzo di petrolio, utilizzando carta assorbente in modo che siano più nitide.
Se si pratica questi suggerimenti, è quasi certo che le dita di pollo lasceranno tutti a bocca aperta.
Il primo passo per fare questa ricetta è quello di tagliare il pollo a listarelle, se non si compra li pronti a fette dal supermercato che è. Poi si dovrebbe condire il vostro dita di pollo in una ciotola aggiungendo mezzo cucchiaino di curry, paprika media, timo, rosmarino, sale e pepe a piacere.
Se si vuole sperimentare con altre spezie a proprio piacimento si può, il gusto è sicuro di essere grande.
Peel 3 spicchi d`aglio e schiacciare un po `, aggiungere il pollo e mescolare bene in modo che ciascuna striscia sia correttamente stagionato. Coprire e lasciare in frigo per almeno 2 ore a marinare in modo che il pollo acquista un sapore squisito.
Trascorso il tempo di marinatura è finito, è il momento di friggere la vostra dita di pollo e mangiare con tutti i sapori del mondo. Ma prima di questo, per il pangrattato, schiacciare i cornflakes in proporzione con la quantità di pollo e in una ciotola, sbattere l`uovo e mettere la farina in un`altra ciotola.
Aggiungere l`olio (preferibilmente) a una padella antiaderente a fuoco medio. Mentre questo è il riscaldamento inizio impanatura le dita di pollo: Prima immergeteli nell`uovo, poi farina e poi, infine, nei fiocchi di cereali. gettarle cautela nell`olio dopo.
quando rosolato, portarli fuori dalla padella e mettere su un piatto con carta da cucina. Si ricorda che il segreto di dita di pollo croccanti è quello di scaricare l`olio correttamente, quindi questo processo è di importanza fondamentale.
Una volta pronto, servire con la vostra scelta di salse: barbecue, senape al miele o un semplice ketchup. Si può anche provare qualcosa di un po `più rischioso come la salsa di ananas. Godetevi questi gustosi strisce di pollo fritto, sapendo che i bambini potranno rimanere bloccati con questa ricetta a casa.
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