Come fare la pasta in stile indiano

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• Pasta in india
• Ingredienti
• Istruzioni passo passo

Pasta in India

Nel corso degli ultimi anni, la pasta è fatto strada nelle cucine indiane sempre più. Un certo numero di marchi indiani hanno iniziato la produzione e la vendita al dettaglio diversi stili di pasta, tra cui Bambino, Campo Fresco e Rajdhani. Pasta ha diventare un piatto popolare non solo tra i centri urbani del paese, ma anche nelle zone 2-tier e 3-tier. Pasta Gourmet è forse la variante più popolare di pasta disponibili nel mercato indiano. Grazie a spettacoli televisivi di cucina e gli indiani che viaggiano a diverse parti del mondo in questi giorni, gli indiani hanno guadagnato sempre più l`esposizione a pasta italiana. È possibile anche spesso trovare un campionamento e degustazione in un supermercato indiano. varietà di pasta istantanea hanno anche fatto la loro strada nei mercati indiani, a causa della quale gli indiani hanno iniziato a sperimentare il loro stile di cucina con la pasta. Come pasta è un ingrediente altamente adattabile, si mescola bene con spezie indiane e salse. Permettere&rsquo-s scoprire come fare la pasta in stile indiano.

• 1 &tazze frac12- di pasta (qualsiasi tipo di vostra scelta)
• 1 grossa cipolla tritata finemente
• ½- tritate peperone verde
• 2 finemente pomodori a fette
• 2-3 peperoncini verdi
• ½- pollice schiacciato zenzero
• 1 ½- cucchiaino di garam masala
• &cucchiaino frac12- polvere di curcuma
• 1 cucchiaino di semi di senape
• 1 cucchiaino di semi di cumino
• Sale qb
• 10 foglie di curry
• Olio per tempra

seguire questi istruzioni per fare la pasta in stile indiano:

1. Prendete 4 tazze di acqua in una padella profonda, aggiungere 1 cucchiaino di olio e un pizzico di sale ad esso, e portare ad ebollizione. Aggiungere la pasta ad esso e lasciate cuocere fino a quando la pasta diventa morbida.
2. Scolare la pasta bollita in un colino e sciacquare con acqua corrente fredda
3. Impostare la pasta cotta a parte
4. Scaldare 2 cucchiaini di olio in un wok e aggiungere le foglie di curry, zenzero, peperoncini verdi, semi di cumino e semi di senape ad esso. L`aggiunta di olio eviterà rottura e incollaggio della pasta
5. Aggiungere la cipolla tritata ad esso e lasciate soffriggere fino a traslucido
6. Aggiungere i pomodori e fateli saltare fino pastoso
7. Aggiungere peperoni, polvere di curcuma, garam masala e sale ad esso e lasciate soffriggere per 5 minuti
8. Aggiungere la pasta cotta ad esso e delicatamente gettare
9. Soffriggere per 2 minuti a fuoco basso, e togliere dal fuoco
10. servire caldo

Puoi aggiungere come molte verdure a questa pasta stile indiano come si desidera. Essi non solo un buon sapore, ma si aggiungerà il contenuto nutrizionale della pasta pure. L`aggiunta di pav bhaji masala, masala chat o qualsiasi altro masala ad esso può dare un bel tocco.

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