Come fare gli spaghetti pesto
spaghetti di pesto è oggi considerato un piatto internazionale, ma proviene da mediterraneo la cucina, l`Italia è il leader quando si tratta di cottura della pasta. Il segreto di questo gli spaghetti è la salsa, l`ingrediente principale è basilico, una pianta aromatica utilizzata in molti piatti. Il formaggio che viene aggiunto al pesto è anche molto importante ed è spesso raccomandata per usare Parmigiano formaggio, proveniente dalla regione italiana di Parma. Questo piatto di pasta è molto facile e Presto da fare e il risultato è estremamente buono. A OneHowto spieghiamo passo dopo passo come fare gli spaghetti pesto.
- 350g di spaghetti
- foglie di basilico 30g
- pinoli 20g
- 1 spicchio d`aglio
- formaggio 100g parmigiano
- 4 cucchiai. olio d`oliva
- acqua
- sale
Per preparare la salsa, macinare il basilico e pinoli utilizzando un mortaio e pestello. Si consiglia di utilizzare basilico fresco perché darà più sapore al vostro piatto. Clicca qui per vedere come crescere il basilico in casa.
Aggiungi il aglio e formaggio poco a poco. Se non ti piace il gusto forte e potente di aglio, si potrebbe provare uno di questi suggerimenti per neutralizzare il suo gusto un po `.
Mentre si macinare del tutto, aggiungere il olio d`oliva lentamente, agitando continuamente con il pestello, finché la polpa iniziale si trasforma in una salsa, che dovrebbe essere spessa e uniforme, ma hanno ancora la consistenza della salsa.
Per quanto riguarda la pasta, Lessate gli spaghetti in abbondante acqua con un pizzico di sale fino al dente. Seguire le istruzioni sulla confezione per il tempo di ebollizione corretta.
Una volta bollito, prendere la pasta dal fuoco e sforzo.
Ora puoi mescolare la pasta con il pesto e aggiungere le foglie di basilico per guarnire.
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