Come fare la salsa di avocado per la pasta
Che si tratti di essere per insaporire molte ricette tradizionali della cucina messicana, come un po `di carne saporita o pesce, salsa di avocado è sempre una scelta eccellente che possiamo usare. Inoltre, si otterrà una salsa che è molto simile al guacamole, ma sarà un po `più cremoso, quindi è ideale anche per l`utilizzo di panini, rotoli o pasticci. Prestare attenzione alla nostra guida step-by-step in questo articolo e scoprire OneHowTo come fare salsa di avocado per la pasta in pochi minuti.
- 1 grande avocado
- 3 peperoncini Serrano
- 3 pomodori
- alcuni di coriandolo
- sale
- aglio
Per rendere questo salsa di avocado per la pasta, prima aggiungere il coriandolo e aglio tritato, pomodori a fette, peperoncini, un pizzico di sale e un po `d`acqua in un frullatore. Frullare il tutto per circa 2 minuti.
Poi sbucciare e affettare l`avocado. In primo luogo, tagliata a metà, togliere la fossa dall`interno ma tenerlo per dopo. Con un cucchiaino scavare tutta la polpa andando intorno al bordo di mantenere intatta la pelle. Ricordati di salvare la pelle per più tardi. Dopo aver rimosso la polpa, aggiungerlo nel frullatore con il composto e processo di nuovo.
Quando tutti gli ingredienti sono completamente misto, controllare se la miscela è diventata troppo spesso e in caso affermativo, aggiungere un po `d`acqua e fondere nuovamente per ottenere la consistenza della salsa di avocado, che è leggermente più liquido.
Una volta che il salsa di avocado ha guadagnato la coerenza e la consistenza desiderata, basta versarlo in una barca ciotola o sugo di servire con il vostro piatto di pasta preferito. Anche se ci sono molti modi per abbinare la pasta con la salsa, per questo si consiglia di pasta lunga come linguine o spaghetti.
E `importante che vi ricordate la salsa di avocado tende a scurirsi dopo un po`, in modo da suggeriamo che una volta che avete fatto la salsa, versare nel contenitore che si sta andando a servire in, o si può mettere dentro la pelle di avocado che si è salvato da prima. In questo modo, si fermerà la salsa da oscurare il più rapidamente. È inoltre possibile utilizzare questa salsa come contorno per qualsiasi tipo di carne o pesce piatto, sarà anche il gusto delizioso.
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