Come cucinare gamberi - ebollizione ricetta

Vuoi preparare alcuni deliziosi Gambero ma non sono sicuro di come? La verità è che si tratta di un processo- abbastanza facile tuttavia, alcuni utili trucchi vi aiuteranno a preparare un straordinariamente delizioso piatto di frutti di mare. Che cosa stai aspettando? Lasciate OneHowTo spiegare una ricetta di come cuoco gamberi bollire per un piatto che lascerà i vostri ospiti a bocca aperta e chiedendo guastano.

In primo luogo, prima di iniziare spiegare come a bollire gamberi, è molto importante che si considera il seguente suggerimento importante. Durante la cottura di pesce, qualunque essa sia, il acqua dovrebbe essere salato. Se si vive in riva al mare, si consiglia di raggiungere a piedi la spiaggia e compilazione di una brocca piena di acqua marina da utilizzare in cucina. Coloro che non hanno il lusso di vivere vicino al mare dovrebbe invece aggiungere un sacco di sale e l`acqua, circa 60 cucina - 70 grammi per litro d`acqua.

Un`altra cosa importante da notare è che c`è una marcata differenza tra cucinare con gamberi freschi o congelati perché avrà un cuscinetto dalla temperatura dell`acqua. Data la temperatura fredda del gambero congelato, è necessario aggiungere direttamente in acqua bollente. gamberi freschi, d`altra parte, è migliore quando aggiunto ad acqua fredda prima aumentare il riscaldamento.

Una volta che avete l`acqua salata pronto in casseruola o padella, aggiungere una foglia di alloro per un tocco di sapore in più e, dopo di che, aggiungere i gamberi e attendere per loro per cucinare attraverso. Tempo di cottura varierà a seconda delle loro dimensioni:

• Da 50 a 100 g: 2 minuti
• 100 a 150 g: 3 minuti
• 150 a 200 g: 4 minuti
• Oltre 200 g: 5 minuti

Una volta che il gamberi è bollito, rimuoverlo dal acqua per evitare che cottura eccessiva e di diventare pastoso. Allo stesso modo, si consiglia di immergersi in un recipiente con acqua fredda e ghiaccio per impedire che la cottura ulteriormente. Servire freddo.