Come rendere tzatziki con panna acida

tzatziki è una meravigliosa salsa di immersione che ben si sposa anche con qualsiasi tipo di insalata, hamburger e falafel in origine allo yogurt. Oggi vorremmo mostrare come farlo con panna acida. La salsa ha origine un`origine Egeo, come i greci, turchi e persiani hanno usata per secoli per accompagnare altri piatti tipici come Sulvaki o Gyros.

Come si può vedere, è possibile utilizzare questa salsa per molti piatti, è per questo che OneHowto vorrebbe visualizzare come fare Tzatziki con panna acida. Seguire questa ricetta passo dopo passo e ottenere il vero sapore.

Ingredienti:

Il primo passo che devi fare è quello di preparare gli ingredienti per la vostra salsa tatziki. Sbucciare il cetriolo, schiacciare l`aglio e tritate l`aneto fresco finemente.

In una ciotola aggiungere il panna acida, aglio, aneto e la senape. Se si desidera un gusto eccellente è possibile utilizzare senape di Digione.

grattugiare il cetriolo finemente nella ciotola e mescolate tutto insieme fino a quando non si abbina perfettamente.

Lasciare in frigo per almeno un`ora prima di essere servito. È possibile aggiungere un tocco finale mettendo alcune foglie di aneto in cima alla salsa per la decorazione.

• È inoltre possibile utilizzare lo yogurt greco al posto della crema acida, come suggerisce il nome, si avrà un sapore meno aspro.